أسعار الدواجن اليوم الجمعة.. ارتفاع كبير في أسعار الفراخ البلدي
سجلت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها وأصنافها ارتفاعًا ملحوظًا في التداولات الصباحية، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع اليوم الجمعة، 28 أغسطس 2026.
وتأتي هذه التطورات السعرية في ظل حركة متابعة دقيقة وشاملة لآليات البيع والشراء اليومية داخل المزارع، وبورصات التداول الرئيسية، وأسواق التجزئة، إلى جانب المحال التجارية والسلاسل الاستهلاكية بمختلف المحافظات المصرية.
تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء والبلدي بين المزرعة والمستهلك
شهدت أسعار الفراخ الحية صعودًا جديدًا عكس التغيرات الأخيرة في تكاليف الإنتاج ومدخلات الأعلاف، وتوزعت المستويات السعرية المعلنة بين جملة المزرعة والبيع المباشر للمستهلكين على النحو التالي:
سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك:
سجل متوسط سعر الكيلو نحو 75 جنيهًا، محققًا ارتفاعًا قدره جنيه واحد مقارنة بأسعاره السابقة، بينما تراوحت أسعار البيع المباشر للمستهلكين داخل المحال التجارية والسلاسل المختلفة بين 63 و120 جنيهًا للكيلو بحسب المنطقة ونوعية التعبئة.
سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك:
بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 118 جنيهًا، بارتفاع سجل 4 جنيهات عن سعره السابق، في حين تباينت الأسعار الفعلية داخل المحال والمستويات التجارية لتتراوح من 72 جنيهًا إلى 150 جنيهًا للكيلو وفقًا لطبيعة المنطقة وجودة عمليات الذبح والتجهيز.
سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن:
تراوح السعر الأساسي المعلن للكيلو داخل أرض المزرعة وبورصة التداول بين 58 و59 جنيهًا.
سعر الفراخ البلدي في المزرعة:
تراوح سعر الكيلو الصافي للدواجن البلدي عند أرض المزرعة بين 90 و91 جنيهًا.
قائمة أسعار أجزاء ومشتقات الفراخ في المحال والسلاسل التجارية
واصلت أسعار الأجزاء والقطعيات الطازجة والمجهزة من الفراخ تسجيل مستويات متفاوتة بناءً على الإقبال الاستهلاكي ونوعية التتبيل والقطعيات، وجاءت قيمها التفصيلية كالتالي:
كيلو صدور دجاج بانيه:
بلغ نحو 250 جنيهًا.
صدور دجاج بالعظام (وزن كيلو):
بلغت نحو 205 جنيهات.
صدور دجاج بالعظم (وزن كيلو):
بلغت نحو 200 جنيه.
كيلو دبابيس دجاج:
بلغ نحو 184 جنيهًا.
كيلو أوراك دجاج مخلية:
بلغ نحو 250 جنيهًا.
كيلو أوراك دجاج متبلة:
بلغ نحو 165 جنيهًا.
كيلو فراخ شيش متبلة:
بلغ نحو 340 جنيهًا.
كيلو شيش طاووق:
بلغ نحو 343 جنيهًا.
أسعار الفراخ الكاملة المجهزة بحسب الوزن والجودة
تحددت أسعار الفراخ الكاملة الجاهزة للطهي والبيع المباشر داخل منافذ التجزئة والمجمعات الاستهلاكية وفقًا للأوزان المتاحة والتغليف على النحو التالي:
دجاجة كاملة (وزن 1.5 كيلو):
بلغ سعرها نحو 318 جنيهًا.
فرخة كاملة (وزن من 1100 إلى 1200 جرام):
تراوح سعرها بين 205 جنيهات و265 جنيهًا.
دجاجة كاملة (وزن من 1200 إلى 1300 جرام):
بلغ سعرها نحو 288 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج:
بلغ سعر الفرخة الكاملة نحو 300 جنيه.
تحليلات سوق الدواجن وتأثيرها على حركة التجزئة
تأتي هذه الارتفاعات المتباينة لتجسد طبيعة حركة العرض والطلب المتغيرة في قطاع الدواجن، حيث يسعى التجار وأصحاب المحال إلى توفيق أسعار البيع النهائية مع فروق تكاليف النقل، ومعدلات الهالك، ومصاريف التشغيل، لضمان استمرار تدفق الإمدادات الغذائية وتلبية احتياجات المستهلكين اليومية في الأسواق.
