أسعار اللحوم اليوم الأربعاء.. الكندوز يسجل 437 جنيهًا والبتلو 459
شهدت حركة بيع اللحوم الحمراء الصباحية بمختلف المحافظات اليوم الأربعاء 26 أغسطس 2026 تباينًا ملحوظًا في مستويات الأسعار، وفق أحدث نشرة رسمية صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وجاء هذا التباين ليُعبر عن حركة العرض والطلب الميدانية داخل محال الجزارة وسلاسل التجزئة، في ظل متابعة يومية من المواطنين لتحديد تكلفة السلة الغذائية لأسرتهم.
وكان لافتاً في التعاملات تسجيل قطعيات اللحوم الكندوز صغير السن مستويات تراوحت بين 370 و550 جنيهًا للكيلو، في حين شهد الضاني بالعظم تحركات صعودية ليصل إلى حدود 500 جنيه في بعض المناطق، وسط تفاوت في مستويات الإقبال بين الجزارة الشعبية والأسواق الكبرى.
قائمة أسعار اللحوم اليوم
استقرت التحديثات السعرية الرسمية لقطعيات اللحوم المتداولة في الأسواق ومحال الجزارة على النحو التالي:
اللحوم الكندوز صغير السن: متوسط 451 جنيهًا للكيلو (يتراوح بين 370 و550 جنيهًا).
اللحوم الكندوز متوسط السن: متوسط 437 جنيهًا للكيلو (يتراوح بين 350 و500 جنيه).
اللحوم الكندوز كبير السن: متوسط 369 جنيهًا للكيلو (يتراوح بين 280 و400 جنيه).
اللحوم البتلو الصافي: متوسط 459 جنيهًا للكيلو (يتراوح بين 350 و520 جنيهًا).
اللحوم البتلو بالعظم: متوسط 425 جنيهًا للكيلو (يتراوح بين 320 و500 جنيه).
اللحوم الضاني الصافي: متوسط 478 جنيهًا للكيلو (يتراوح بين 350 و600 جنيه).
اللحوم الضاني بالعظم: متوسط 433 جنيهًا للكيلو (يتراوح بين 350 و500 جنيه).
تأثير حركة المعروض ونقل المواشي على أسعار اللحوم
وتعكس التغيرات اليومية في أسواق اللحوم حجم النفقات الميدانية التي يتحملها صغار وكبار الجزارين، بدءاً من تكاليف نقل المواشي الحية بين المحافظات، ووصولاً إلى مصاريف الذبح والإعداد داخل المجازر المعتمدة. وتساعد هذه البيانات الرسمية المواطنين على التعرف على متوسطات التسعير العادلة لمختلف القطعيات قبل الشراء من محلات التجزئة ومنافذ التوزيع.
