أسعار اللحوم اليوم الأحد.. البتلو يرتفع لـ 495 جنيها والكندوز بـ 443
شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 23 أغسطس 2026 ارتفاعاً ملحوظاً في الأسواق والمنافذ ومحال الجزارة بمختلف المحافظات، وفقاً لأحدث نشرة صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء. وترتبط ميزانية الأسرة بشكل مباشر بالتغيرات اليومية التي تطرأ على أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها وقطعياتها.
وتسعى الأسر إلى متابعة تحديثات الأسعار أولاً بأول لضبط النفقات اليومية وشراء مستلزمات المنزل، خاصة في ظل التفاوت السعري من منطقة إلى أخرى بحسب طبيعة المحافظة ونوع القطعية.
أسعار اللحوم الكندوز اليوم في الأسواق
سجلت اللحوم الكندوز بمختلف أعمارها صعوداً جديداً في تعاملات اليوم، وجاءت تفاصيلها على النحو التالي:
الكندوز صغير السن: ارتفع متوسط السعر ليبلغ نحو 460 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 10.5 جنيه، بينما تراوح سعر البيع الميداني بين 400 و540 جنيهًا.
الكندوز متوسط السن: بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 443 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد، وتراوحت أسعار التداول بين 400 و500 جنيه.
الكندوز كبير السن: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 373 جنيهًا، بارتفاع قدره 3 جنيهات، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 280 و400 جنيه.
أسعار اللحوم البتلو والضأن بمختلف القطعيات
وتزامن ارتفاع الكندوز مع زيادة في أسعار اللحوم البتلو والضأن، والتي جاءت مستوياتها كالتالي:
البتلو الصافي: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 495 جنيهًا، بزيادة 8 جنيهات عن السعر السابق، وتراوح السعر في الأسواق بين 380 و860 جنيهًا.
البتلو بالعظم: بلغ متوسط السعر نحو 436 جنيهًا للكيلو، بزيادة 8 جنيهات، وتراوح سعر البيع بين 350 و500 جنيه.
الضاني الصافي: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 497 جنيهًا، بزيادة بلغت 13 جنيهًا، وتراوح السعر في الأسواق بين 380 و660 جنيهًا.
الضاني بالعظم: ارتفع متوسط السعر إلى 422 جنيهًا للكيلو، بزيادة 3 جنيهات، بينما تراوح السعر الفعلي بين 320 و490 جنيهًا.
عوامل تذبذب أسعار اللحوم في محال الجزارة
وتتأثر حركة تداول أسعار اللحوم بعدة عوامل لوجستية واقتصادية حاسمة، أبرزها أسعار الأعلاف ومستلزمات التربية، بالإضافة إلى تكاليف النقل الداخلي بين المحافظات وهامش ربح التجار في أسواق التجزئة.
وتواصل الجهات الرقابية والأجهزة التنفيذية تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق ومنافذ التوزيع المباشرة للحد من التفاوت السعري وضبط الأسواق، لتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين في مختلف المحافظات.
