أسعار الخضار اليوم.. الطماطم تبدأ من 7.5 جنيه والكوسة تصل إلى 20 جنيهًا
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الإثنين 20 يوليو 2026، تباينًا ملحوظًا بين مختلف الأصناف، مع استمرار ارتفاع أسعار الكوسة والفلفل والخيار، مقابل تراجع أسعار الملوخية، وذلك وفق أحدث تحديثات السوق.
ويعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لحركة الخضار في مصر، حيث تعتمد عليه أسواق التجزئة في تحديد أسعار البيع للمستهلك، مع وجود فروق سعرية بسيطة بين المحافظات تبعًا لتكاليف النقل وحجم المعروض.
أسعار الخضار الأساسية اليوم
تراوح سعر الطماطم بين 7.5 و13.5 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت البطاطس أسعارًا تراوحت بين 13 و17 جنيهًا للكيلو.
أما البصل الأبيض فتراوح سعره بين 7 و10 جنيهات، بينما سجل البصل الأحمر أسعارًا بين 6 و8 جنيهات للكيلو، ليستمر استقرار أغلب أصناف الخضار الأساسية داخل السوق.
الكوسة ترتفع والملوخية تتراجع
واصلت الكوسة تسجيل ارتفاعات جديدة، حيث تراوح سعرها بين 12 و20 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
في المقابل، انخفض سعر الملوخية ليتراوح بين 5 و10 جنيهات للكيلو، بتراجع بلغ جنيهين، بينما سجل الجزر بدون عروش أسعارًا تراوحت بين 10 و20 جنيهًا.
كما تراوح سعر الفاصوليا بين 28 و32 جنيهًا، وسجلت البامية أسعارًا بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
أسعار الباذنجان والفلفل اليوم
تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 4.5 و6.5 جنيه للكيلو، بينما سجل الباذنجان الرومي من جنيهين إلى 5 جنيهات، والباذنجان الأبيض بين 5 و7 جنيهات.
وفيما يتعلق بالفلفل، سجل الفلفل الرومي أسعارًا تراوحت بين 10 و14 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد، بينما تراوح سعر الفلفل الحامي بين 6 و11 جنيهًا، بارتفاع 3 جنيهات، في حين بلغ سعر الفلفل الألوان بين 25 و45 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخيار والثوم والليمون
شهد الخيار الصوب ارتفاعًا جديدًا، ليتراوح سعره بين 12 و16 جنيهًا للكيلو، بزيادة 3 جنيهات عن السعر السابق، بينما سجل الخيار البلدي الأسعار نفسها بين 12 و16 جنيهًا.
كما تراوح سعر الثوم بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، فيما سجل الليمون البلدي أسعارًا بين 15 و50 جنيهًا، بينما بلغ سعر الليمون الأضاليا بين 15 و25 جنيهًا للكيلو.
وتعكس حركة الخضار اليوم استمرار التغيرات اليومية في سوق العبور، حيث تتأثر الأسعار بحجم المعروض، ومعدلات الطلب، والظروف المناخية، لتظل السوق المرجع الأساسي لتجار الجملة والتجزئة في تحديد أسعار الخضراوات بمختلف المحافظات.
