أسعار السمك اليوم الجمعة.. البلطي يسجل 73 جنيها والجمبري يهبط 50 جنيها
شهدت أسعار السمك اليوم الجمعة 3 يوليو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، وفق أحدث تحديثات السوق، حيث تراجعت أسعار عدد من الأصناف، أبرزها الجمبري والكابوريا والمكرونة السويسي، بينما استقرت أسعار البلطي والبوري ومعظم الأسماك الأخرى.
ويعد سوق العبور أحد أهم المؤشرات التي يعتمد عليها تجار التجزئة في تحديد أسعار الأسماك داخل الأسواق المحلية.
أسعار أسماك المياه العذبة
جاءت أسعار السمك من أسماك المياه العذبة كالتالي:
البلطي الممتاز: من 69 إلى 73 جنيهًا للكيلو.
البلطي المتوسط: من 64 إلى 68 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
قشر البياض: من 190 إلى 300 جنيه.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والكابوريا
شهدت بعض الأصناف انخفاضات ملحوظة، وجاءت الأسعار كالتالي:
المكرونة السويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا، بانخفاض 30 جنيهًا.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا، بانخفاض 20 جنيهًا.
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم
سجلت أسعار السمك والمأكولات البحرية انخفاضًا في الجمبري الممتاز، بينما استقرت باقي الأنواع:
الجمبري الممتاز: من 725 إلى 825 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 50 جنيهًا.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
واصلت أسعار البوري والماكريل استقرارها داخل سوق العبور، وجاءت كالتالي:
البوري الكبير: من 140 إلى 180 جنيهًا.
البوري الوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
وتشير حركة أسعار السمك اليوم إلى استمرار التباين بين الأصناف المختلفة، مع انخفاضات واضحة في بعض المأكولات البحرية، مقابل استقرار غالبية الأنواع الأكثر طلبًا داخل الأسواق المصرية.
