أسعار الخضراوات في مصر اليوم الأربعاء أول أيام عيد الأضحى
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق المصرية ومحلات التجزئة حالة من الاستقرار والثبات في مستهل تعاملات اليوم الأربعاء 27 مايو 2026، والذي يتزامن مع أول أيام عيد الأضحى المبارك، وجاء هذا الاستقرار مدفوعًا باستمرار تدفق المعروض وتوافر كميات كبيرة من المنتجات الزراعية في أسواق الجملة والتجزئة، مما ساهم في تلبية احتياجات المواطنين والحفاظ على توازن الأسعار وضبطها بالتزامن مع إقبال المستهلكين على شراء مستلزمات العيد.
أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور
تراوح سعر كيلو الطماطم في سوق الجملة بين 10 و25 جنيهًا، في حين وصل سعرها للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة إلى ما بين 20 و30 جنيهًا للكيلو وفقًا لجودة الثمار وآليات العرض في كل منطقة.
وسجلت البطاطس أسعارًا تراوحت بين 9.5 و13 جنيهًا للكيلو في سوق العبور، بينما يبدأ سعر البيع للمستهلك من 14 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض والأحمر
شهدت أسعار البصل استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر البصل الأبيض بين 6 و9 جنيهات في أسواق الجملة، ليصل إلى نحو 11 جنيهًا للمستهلك، بينما تراوح سعر البصل الأحمر بين 5 و7 جنيهات تداول جملة، ويباع للمستهلك النهائي بحوالي 10 جنيهات للكيلو الواحد.
وجاءت أسعار باقي أصناف الخضراوات بالتجزئة في الأسواق المصرية على النحو التالي:
الكوسة والجزر
استقر سعر كيلو الكوسة عند مستوى 20 جنيهًا، في حين سجل الجزر سعر 15 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان بأنواعه
تداولت أسعار الباذنجان البلدي والأبيض عند مستوى 25 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر الباذنجان الرومي عند 20 جنيهًا للكيلو.
الفلفل بمختلف أصنافه
سجل الفلفل الرومي سعر 20 جنيهًا للكيلو، واستقر الفلفل الحامي عند 25 جنيهًا، في حين سجل الفلفل الألوان مستويات مرتفعة بلغت 45 جنيهًا للكيلو.
الملوخية والخيار والبامية
بلغ سعر كيلو الملوخية في الأسواق 20 جنيهًا، وسجل الخيار البلدي 18 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر البامية عند مستوى 70 جنيهًا للكيلو.
الثوم وورق العنب
سجل سعر كيلو الثوم في تعاملات التجزئة 35 جنيهًا، بينما استقر سعر طن ورق العنب عند مستوى 65 جنيهًا للكيلو.
ويواصل سوق الخضراوات والفاكهة حالة الاستقرار والهدوء نتيجة التوازن بين حجم الإنتاج المحلي الوفير ومعدلات السحب اليومية، وسط توقعات باستمرار هذا الثبات السعري على مدار أيام عيد الأضحى المبارك لتلبية معدلات الإقبال الاستهلاكية المستمرة.
