الإثنين 18 مايو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

ارتفاع الطماطم وتراجع الكوسة.. أسعار الخضراوات بسوق العبور اليوم الإثنين

الإثنين 18/مايو/2026 - 08:28 ص
بانكير

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة، اليوم الإثنين 18 مايو 2026، حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض، وفق آخر تحديثات السوق، وسط استمرار حركة التداول اليومية التي يعتمد عليها تجار التجزئة والمستهلكون في تحديد أسعار بيع الخضراوات بالمحافظات المختلفة.

ويُعد سوق العبور من أكبر أسواق الجملة في مصر، ويشكل مؤشرًا رئيسيًا لحركة أسعار الخضراوات والفاكهة على مستوى الجمهورية.

أسعار الخضراوات اليوم

جاءت أسعار الطماطم والبطاطس على النحو التالي:

الطماطم: من 15 إلى 30 جنيهًا للكيلو، بزيادة 2.5 جنيه مقارنة بالسعر السابق.
البطاطس: من 7 إلى 15 جنيهًا للكيلو.

أسعار البصل

وسجل البصل بمختلف أنواعه ارتفاعًا طفيفًا داخل السوق:

البصل الأبيض: من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو، بزيادة 50 قرشًا.
البصل الأحمر: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو، بزيادة 50 قرشًا.

الكوسة والخضراوات الجذرية

شهدت الكوسة تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، بينما استقرت أسعار الجزر نسبيًا:

الكوسة: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات.
الجزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو.

أسعار الخضراوات الطازجة

تباينت أسعار عدد من الخضراوات الطازجة داخل سوق العبور:

الفاصوليا: من 12 إلى 20 جنيهًا.
البامية: من 50 إلى 80 جنيهًا.
البسلة: من 27 إلى 37 جنيهًا.
الملوخية: من 10 إلى 18 جنيهًا.
السبانخ: من 16 إلى 22 جنيهًا، بارتفاع جنيهين.

أسعار الباذنجان بأنواعه

شهدت أسعار الباذنجان اختلافًا بين الأصناف المختلفة:

الباذنجان البلدي: من 9 إلى 12 جنيهًا، بتراجع 3 جنيهات.
الباذنجان الرومي: من 9 إلى 15 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد.
الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 20 جنيهًا.

أسعار الفلفل

وسجل الفلفل الألوان انخفاضًا ملحوظًا، بينما استقرت باقي الأنواع نسبيًا:

الفلفل الرومي: من 10 إلى 16 جنيهًا.
الفلفل الحامي: من 7 إلى 15 جنيهًا.
الفلفل الألوان: من 25 إلى 50 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات.

أسعار الخيار

وتراجعت أسعار الخيار البلدي والصوب داخل السوق:

الخيار الصوب: من 8 إلى 15 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات.
الخيار البلدي: من 8 إلى 15 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات.

الثوم والليمون

استقرت أسعار الثوم والليمون عند مستويات متباينة:

الثوم: من 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: من 18 إلى 32 جنيهًا.
الليمون الأضاليا: من 9 إلى 15 جنيهًا.