انخفاض جديد في أسعار اللحوم اليوم الإثنين.. والبتلو يسجل 460 جنيهاً
شهدت أسعار اللحوم الحمراء انخفاضاً ملحوظاً في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 20 أبريل 2026، وذلك وفقاً لأحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
ويأتي هذا التراجع السعري الملحوظ تزامناً مع زيادة المعروض في محال الجزارة والمنافذ الحكومية، وسط متابعة يومية دقيقة لحركة التداول في مختلف المحافظات، لضمان استقرار هذا القطاع الحيوي وتوفير البدائل الغذائية بأسعار تتناسب مع القدرات الشرائية للمواطنين، مما يساهم في تخفيف الأعباء المعيشية وتأمين احتياجات الأسر من البروتين الحيواني.
قائمة أسعار اللحوم الحمراء (الحد الأقصى) اليوم
اللحمة البتلو الصافي: 860 جنيهاً للكيلو.
اللحم الضاني الصافي: 660 جنيهاً للكيلو.
اللحمة الكندوز (صغير السن): 540 جنيهاً للكيلو.
اللحمة البتلو بالعظم: 500 جنيه للكيلو.
اللحم الضاني بالعظم: 500 جنيه للكيلو.
اللحمة الكندوز (متوسط السن): 460 جنيهاً للكيلو.
اللحمة الكندوز (كبير السن): 400 جنيه للكيلو.
تراجع كبير في أسعار البتلو والضاني
وبالنظر إلى تفاصيل حركة السوق اليوم، سجلت أسعار اللحوم البتلو الصافية التراجع الأكبر بواقع 19 جنيهاً في المتوسط، كما انخفض النوع بالعظم بمقدار 9 جنيهات ليصل متوسطه إلى 410 جنيهات.
وفي سياق متصل، شهد اللحم الضاني الصافي انخفاضاً قوياً قدره 11 جنيهاً، مما يعكس حالة من الوفرة في الذبائح الموردة للأسواق المركزية، وهو ما يساهم في تنشيط حركة البيع والشراء لدى الجزارين وتوفير قطعيات مميزة بأسعار أقل مقارنة بالأيام الماضية.
حركة قطاع الكندوز ومعدلات الانخفاض السعري
,أما في قطاع الكندوز، فقد سجلت أسعار اللحوم متوسطة السن تراجعاً قدره 9 جنيهات، في حين انخفض الكندوز كبير السن بواقع 5 جنيهات، والصغير بمقدار 3 جنيهات.
ويرى الخبراء أن هذا الهبوط الجماعي في أسعار كافة فئات الكندوز يعود إلى توازن العرض والطلب واستقرار تكاليف النقل والخدمات اللوجستية بين المحافظات، مما أدى إلى كسر حاجز الارتفاع السابق ووصول الأسعار لمستويات مرضية للمستهلكين في محال الجزارة بمختلف الأقاليم.
الرقابة الحكومية وضبط إيقاع سوق اللحوم
,ختاماً، تواصل الأجهزة الرقابية متابعة بوابة الأسعار المحلية لضمان انعكاس هذه الانخفاضات على السعر النهائي للمستهلك ومنع أي تلاعب من قبل الوسطاء.
ويعد استمرار تراجع أسعار اللحوم ثمرة لجهود الدولة في تنمية الثروة الحيوانية وزيادة المعروض من خلال المشروعات القومية والمنافذ المتحركة والثابتة.
وتؤكد البيانات الرسمية أن الرصد اللحظي للأسواق يضمن الشفافية ويحمي المواطنين، مع التوقعات باستمرار حالة الاستقرار السعري في قطاع اللحوم الحمراء طالما استمر انتظام توريد المواشي الحية من المزارع إلى المجازر الكبرى.
