أسعار الخضار اليوم الأحد.. الطماطم تسجل 20 جنيهًا والبامية بـ100
سجلت أسعار الخضار اليوم الأحد 12 أبريل 2026 حالة من التباين الملحوظ في سوق العبور للجملة، حيث تراجعت أسعار أغلب الأصناف الأساسية نتيجة زيادة المعروض وتوافر المحاصيل العروة الحالية.
ويعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لتحديد تكلفة الخضار في الأسواق المصرية.
وفيما يلي تفاصيل أسعار الخضار المتداولة اليوم:
الطماطم: من 10 إلى 20 جنيهاً.
البطاطس: من 6 إلى 13 جنيهاً.
البصل (أبيض وأحمر): من 4 إلى 12 جنيهاً.
الكوسة: من 8 إلى 12 جنيهاً.
الفاصوليا: من 15 إلى 30 جنيهاً.
البامية: من 80 إلى 100 جنيه.
الملوخية: من 12 إلى 18 جنيهاً.
الباذنجان (بلدي ورومي): من 8 إلى 22 جنيهاً.
الفلفل الرومي والحامي: من 16 إلى 20 جنيهاً.
الفلفل الألوان: من 20 إلى 35 جنيهاً.
الخيار (صوب وبلدي): من 11 إلى 15 جنيهاً.
الثوم: من 10 إلى 20 جنيهاً.
الليمون البلدي: من 10 إلى 18 جنيهاً.
حركة أسعار الخضار الأساسي
وشهدت أسعار الخضار من صنف الطماطم انخفاضاً بمقدار جنيهين، ليصل سعر الكيلو في الجملة إلى 20 جنيهاً كحد أقصى، مما يبشر باستقرار الأسعار لدى تجار التجزئة خلال الأسبوع الحالي.
بينما سجلت البطاطس استقراراً سعرياً يبدأ من 6 جنيهات، مما يجعلها من أصناف الخضار الأكثر توفراً ومناسبة للقوة الشرائية المتوسطة في ظل انتظام عمليات التوريد اليومية للمخازن الكبرى.
تداولات البصل والبقوليات
وسجلت أصناف الخضار البصلية ارتفاعاً طفيفاً، حيث زاد البصل الأحمر بنحو جنيهين، بينما تراجعت الفاصوليا بشكل كبير بمقدار 10 جنيهات لتهبط إلى مستويات تتراوح بين 15 و30 جنيهاً للكيلو.
كما شهدت الكوسة والجزر انخفاضات طفيفة، وهو ما يعكس وفرة محاصيل الخضار الجذرية، في حين استقرت أسعار البسلة والسبانخ عند مستوياتها المعتادة دون تغييرات جوهرية تذكر في مطلع تعاملات اليوم.
أسعار الخضار من الورقيات والباذنجان
تراجعت أسعار الملوخية بمقدار جنيهين، بينما تباينت أسعار الخضار من فصيلة الباذنجان، حيث انخفض الرومي والبلدي بارتفاع المعروض، في حين زاد الباذنجان الأبيض بنحو جنيهين نتيجة الطلب المتزايد عليه.
وسجل الفلفل بأنواعه تراجعات حادة وصلت إلى 9 جنيهات في الفلفل الرومي، مما يسهم في خفض التكلفة الإجمالية لسلة الخضار اليومية للمواطن المصري، خاصة مع اقتراب فترات الذروة الموسمية.
وضع الثوم والليمون بالأسواق
ارتفعت أسعار الثوم بمقدار جنيهين لتصل إلى 20 جنيهاً، بينما انخفض الليمون البلدي بنحو 3 جنيهات، وتواصل إدارة السوق مراقبة حركة تداول الخضار لضمان الشفافية في عرض الأسعار ومنع الممارسات الاحتكارية.
ويؤكد الخبراء أن انتظام حركة النقل بين المحافظات ساهم في استقرار أسعار الخضار، مع توقعات بمزيد من الهدوء السعري حال استمرار الظروف الجوية المناسبة لنمو المحاصيل في الأراضي الزراعية بمختلف الأقاليم.
