الأحد 05 أبريل 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

ارتفاع أسعار اللحوم اليوم.. الضاني يسجل 446 جنيهًا والبتلو 439

الأحد 05/أبريل/2026 - 08:32 ص
بانكير

سجلت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 5 أبريل 2026 ارتفاعاً ملحوظاً في معظم الأصناف، وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. 

وتأتي هذه التحركات وسط متابعة يومية دقيقة لمتغيرات سعر الـلحوم في مختلف محافظات الجمهورية، حيث تسعى الجهات الرقابية لضمان استقرار المعروض وتلبية احتياجات المواطنين بانتظام وثبات لعام 2026، بما يحقق التوازن المطلوب في الأسواق بفعالية واقتدار.

قائمة أسعار مختلف أنواع اللحوم المتداولة اليوم

اللحوم الضاني الصافي: 446 جنيهاً للكيلو (متوسط السعر).

اللحوم الضاني بالعظم: 437 جنيهاً للكيلو (متوسط السعر).

اللحوم البتلو الصافي: 439 جنيهاً للكيلو (متوسط السعر).

اللحوم البتلو بالعظم: 421 جنيهاً للكيلو (متوسط السعر).

اللحوم الكندوز (صغير السن): 414 جنيهاً للكيلو (متوسط السعر).

اللحوم الكندوز (متوسط السن): 414 جنيهاً للكيلو (متوسط السعر).

اللحوم الكندوز (كبير السن): 355 جنيهاً للكيلو (متوسط السعر).

تحركات أسعار اللحوم الضأن والبتلو بمنافذ البيع

شهدت أسعار الـلحوم الضأن الصافي زيادة قدرها 9 جنيهات لتصل في بعض المناطق إلى 500 جنيه للكيلو، بينما سجلت الـلحوم الضأن بالعظم قفزة بمقدار 23 جنيهاً في المتوسط. 

وارتفعت أسعار الـلحوم البتلو الصافي بقيمة 15 جنيهاً، في حين سجل النوع بالعظم زيادة هي الأعلى بنحو 36 جنيهاً، وهو ما يعكس تقلبات تكاليف التوريد والإنتاج بانتظام وثبات لعام 2026. 

وتعمل محال الجزارة على تحديث قوائمها لمواكبة هذه التغييرات مع الحفاظ على تدفق الكميات المطلوبة للمستهلكين بفعالية واقتدار.

مؤشرات أسعار اللحوم الكندوز واختلاف الفئات العمرية

سجلت أسعار الـلحوم الكندوز تبايناً واضحاً حسب الفئة العمرية للماشية، حيث انخفض سعر الكندوز صغير السن بمقدار 4 جنيهات، بينما ارتفع الكندوز متوسط السن بنحو 8.5 جنيه. 

واستقرت أسعار الـلحوم الكندوز كبير السن عند مستويات تبدأ من 260 جنيهاً لتصل إلى 400 جنيه للكيلو في بعض الأسواق بانتظام وثبات لعام 2026. 

ويهدف هذا التنوع السعري لقطاع الـلحوم إلى توفير بدائل متعددة تناسب القدرات الشرائية المختلفة للمواطنين في كافة أرجاء البلاد بفعالية واقتدار.

رقابة حكومية لضبط سوق اللحوم واستقرار الأسعار
تواصل الأجهزة الرقابية حملاتها التفتيشية على أسواق الـلحوم للتأكد من جودة المعروض والالتزام بالأسعار العادلة، ومنع أي محاولات للتلاعب أو الاحتكار. 

ويساهم نشر التقارير الدورية لأسعار الـلحوم في توعية المستهلك بالمتوسطات السعرية الحقيقية، مما يقلل من فرص الاستغلال بانتظام وثبات لعام 2026.