كيلو الكندوز بـ 430 جنيهاً.. أسعار اللحوم اليوم الخميس
في إطار متابعة حركة الأسواق المحلية، شهدت أسعار اللحوم الحمراء تباينًا ملحوظًا اليوم الخميس، وفق أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وتأتي هذه التحركات السعرية وسط متابعة يومية دقيقة للتغيرات في محال الجزارة بأسواق المحافظات المختلفة لعام 2026، حيث رصدت التقارير الرسمية ارتفاعات في بعض القطعيات وانخفاضات في أخرى، مما يعكس حالة من التذبذب في العرض والطلب وتأثر السوق بتكاليف الأعلاف والنقل الميداني بين المزارع ومنافذ التوزيع النهائية للمستهلكين في كافة ربوع الجمهورية.
تفاصيل حركة أسعار اللحوم الضاني والبتلو
سجلت أسعار اللحوم الضاني الصافي ارتفاعًا بمقدار 9 جنيهات، بينما شهدت اللحمة البتلو الصافي انخفاضًا ملموسًا بنحو 18 جنيهًا عن سعرها السابق.
وتعكس هذه الأرقام تفاوتًا في إقبال المواطنين على الأنواع المختلفة، حيث يميل المستهلك لتنويع مشترياته بناءً على الجودة والسعر.
وهو ما يدفع الجزارين لتعديل هوامش الربح بشكل دوري للحفاظ على حركة المبيعات وتجنب ركود السلع الطازجة في ظل التغيرات المناخية التي تؤثر على حيوية القطعان ونوعية الإنتاج الحيواني المتاح في الأسواق المركزية والفرعية.
تحركات أسعار اللحوم الكندوز في محال الجزارة
أما فيما يخص أسعار اللحوم الكندوز، فقد قفز سعر الكيلو لصغير السن بمقدار 26 جنيهًا، في حين استقر الكندوز متوسط السن عند مستويات قريبة بزيادة طفيفة بلغت 4 جنيهات.
وعلى النقيض، استمر استقرار أسعار الكندوز كبير السن مع انخفاض طفيف لا يتجاوز 50 قرشًا. ويشير هذا التباين إلى تركيز الطلب على النوعيات الأصغر سنًا والأسرع طهيًا، مما يضع ضغوطًا سعرية إضافية عليها، بينما تظل الأنواع الأخرى خيارًا اقتصاديًا لشرائح واسعة من الأسر المصرية التي تبحث عن بدائل توفر احتياجاتها البروتينية بأسعار متوازنة ومناسبة للدخل الشهري.
قائمة أسعار اللحوم الرسمية اليوم الخميس
متوسط سعر كيلو الضاني الصافي نحو 430 جنيهًا.
متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 428 جنيهًا.
متوسط سعر كيلو الكندوز صغير السن نحو 410 جنيهات.
متوسط سعر كيلو الكندوز متوسط السن نحو 400 جنيه.
متوسط سعر كيلو الضاني بالعظم نحو 397.5 جنيه.
متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم نحو 386 جنيهًا.
متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن نحو 354 جنيهًا.
وختاماً، فإن حالة التباين التي تسيطر على أسعار اللحوم تتطلب رقابة مستمرة من الأجهزة المعنية لضمان عدم المغالاة وتوافر السلع بكافة المنافذ. ومن المتوقع أن يستمر هذا التذبذب خلال شهر أبريل 2026 مع تغير معدلات الاستهلاك الموسمي، مما يستدعي تضافر الجهود لتطوير الثروة الحيوانية وزيادة المعروض من الأصناف البلدية والمستوردة لضبط توازن السوق. ويبقى الوعي الاستهلاكي للمواطنين في اختيار المنافذ الرسمية والتعاون مع المبادرات الحكومية لتوفير السلع بأسعار مخفضة هو الضمانة الأساسية لاستقرار الأسعار وتخفيف العبء عن كاهل الأسرة المصرية في ظل التحديات الاقتصادية والجيوسياسية الراهنة التي تؤثر على أسعار الحبوب ومستلزمات الإنتاج عالمياً ومحلياً بشكل مباشر ومستمر.
