الخميس 12 مارس 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
ramadan
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم.. انخفاض الطماطم والكوسة وارتفاع الفلفل الحامي

الخميس 12/مارس/2026 - 09:59 ص
بانكير

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الخميس، 12 مارس 2026، تزامناً مع اليوم الثاني والعشرين من شهر رمضان المبارك. 

وسجلت "مجنونة يا قوطة" انخفاضًا لافتًا بنحو 5 جنيهات، كما تراجعت أسعار البطاطس والكوسة، مما يبشر بانخفاضات موازية في أسواق التجزئة لصالح المواطنين في الأيام الأخيرة من الشهر الكريم.

 وقد جاءت قائمة أسعار الجملة كالتالي:

سعر كيلو الطماطم: 12 - 20 جنيهاً
سعر كيلو البطاطس: 5 - 8.5 جنيه
سعر كيلو البصل الأبيض: 5 - 8 جنيهات
سعر كيلو البصل الأحمر: 11 - 15 جنيهاً
سعر كيلو الكوسة: 11 - 17 جنيهاً
سعر كيلو الجزر (بدون عروش): 8 - 10 جنيهات
سعر كيلو الفاصوليا: 20 - 40 جنيهاً
سعر كيلو البسلة: 24 - 28 جنيهاً
سعر كيلو الملوخية: 25 - 30 جنيهاً
سعر كيلو السبانخ: 8 - 12 جنيهاً
 


سعر كيلو الباذنجان البلدي: 15 - 20 جنيهاً
سعر كيلو الباذنجان الرومي: 16 - 24 جنيهاً
سعر كيلو الباذنجان الأبيض: 15 - 35 جنيهاً
سعر كيلو الفلفل الرومي: 23 - 27 جنيهاً
سعر كيلو الفلفل الحامي: 10 - 30 جنيهاً
سعر كيلو الفلفل الألوان: 40 - 80 جنيهاً
سعر كيلو الخيار الصوب: 12 - 16 جنيهاً
سعر كيلو الخيار البلدي: 18 - 24 جنيهاً
سعر كيلو الثوم: 8 - 12 جنيهاً
سعر كيلو الليمون البلدي: 19 - 25 جنيهاً
سعر كيلو الليمون الأضاليا: 9 - 15 جنيهاً

الفلفل الحامي يغرد خارج السرب والباذنجان يتراجع

وعلى عكس موجة الانخفاضات، سجل الفلفل الحامي ارتفاعاً بنحو 6 جنيهات ليصل إلى 30 جنيهاً للكيلو، في حين شهدت كافة أنواع الباذنجان (البلدي والرومي والأبيض) تراجعات تراوحت بين جنيه و5 جنيهات.

 ويعد سوق العبور المرجع الأساسي لتحديد حركة الأسعار اليومية، حيث تضاف لهذه القيم تكاليف النقل وهامش ربح تجار التجزئة قبل وصولها للمستهلك النهائي في الأسواق الشعبية والمحال.

استقرار أسعار الثوم والليمون مع نهاية رمضان

وحافظ الثوم على مستويات سعرية منخفضة ليتراوح بين 8 و12 جنيهاً، بينما شهد الليمون البلدي تراجعاً طفيفاً بقيمة جنيه واحد، وهي أسعار تعكس وفرة المعروض مع اقتراب عيد الفطر المبارك. 

وتتابع الأجهزة الرقابية حركة التداول بانتظام لضمان عدم وجود مغالاة في الأسعار، خاصة مع زيادة الطلب على مستلزمات مائدة الإفطار في العشر الأواخر من رمضان.