بعد تخطيه حاجز 90 جنيها.. قفزة كبيرة في أسعار زيت الطعام بالسوق المحلية
شهدت أسعار زيت الطعام في السوق المحلية ارتفاعاً ملحوظاً خلال الأيام الأخيرة، في ظل زيادة تكاليف الاستيراد والمواد الخام، ما دفع الشركات المنتجة وشركات التعبئة إلى تعديل أسعار منتجاتها.
ويأتي ذلك بالتزامن مع اضطرابات في سلاسل الإمداد العالمية وارتفاع تكلفة الشحن والمواد الأولية، الأمر الذي انعكس سريعا على أسعار الزيوت المتداولة في الأسواق.
وترددت في أوساط مطلعة أن أسعار عبوات زيت الطعام اللتر تجاوزت مستوى 90 جنيها خلال تعاملات الأسبوع الجاري، بعدما ارتفعت أسعار الزيت الخام (السائب) بنسبة تقارب 25% منذ بداية الحرب على إيران، وهو ما أدى إلى زيادة تكلفة الإنتاج على الشركات المحلية.
ارتفاع تكلفة الزيت الخام
ورفعت الشركات الكبرى والمستوردون أسعار زيت الطعام السائب في السوق المحلية خلال شهر مارس الجاري بنحو 16 ألف جنيه للطن، ليصل السعر إلى 82 ألف جنيه مقابل 66 ألف جنيه في نهاية فبراير الماضي، بحسب عدد من العاملين بالقطاع.
وتعتمد الشركات الكبرى العاملة في سوق الزيوت مثل أرما وصافولا على استيراد الزيت الخام من الخارج ثم تكريره محلياً، حيث يتم تعبئة جزء منه في منتجاتها الخاصة، بينما يُباع الجزء الآخر لشركات التعبئة الصغيرة والمتوسطة.
شركات التعبئة ترفع الأسعار وتقلص الأوزان
ومع ارتفاع أسعار الزيت السائب، لجأت شركات التعبئة إلى زيادة أسعار عبوات الزيت في الأسواق لتتراوح بين 90 و94 جنيهاً للزجاجة اللتر، مقارنة بنحو 70 جنيهاً خلال الشهر الماضي، بنسبة ارتفاع تصل إلى 34%.
وكشفت أوساط قريبة من شركات التعبئة أن بعض الشركات اتجهت إلى تقليل وزن العبوة إلى 700 مللي بدلاً من لتر في محاولة للحد من ارتفاع السعر النهائي للمستهلك، خاصة أن أسعار منتجات الشركات الكبرى لم تتجاوز حتى الآن حاجز 80 جنيهاً للزجاجة.
وكانت شركات صغيرة ومتوسطة في القطاع قد بدأت بالفعل منذ نهاية الشهر الماضي في تقليل وزن العبوات دون الإعلان عن ذلك للمستهلك، كوسيلة لتعويض ارتفاع تكاليف الإنتاج دون رفع الأسعار بشكل مباشر.
تضاعف تكاليف الإنتاج
وقال مطلعون إن تكلفة الإنتاج ارتفعت بأكثر من 100% خلال الأسبوعين الماضيين، نتيجة زيادة أسعار الزيت السائب، إلى جانب ارتفاع تكلفة العبوات البلاستيكية والنقل والشحن.
وأشار أصحاب مصانع التعبئة إلى أن سعر الزجاجات البلاستيكية الفارغة سعة 700 مللي ارتفع إلى 2.5 جنيه للزجاجة، مقارنة بنحو 1.25 جنيه قبل اندلاع الحرب، ما زاد من الضغوط على تكلفة المنتج النهائي.
تراجع المعروض في الأسواق
من جانبهم، أوضح عدد من التجار أن الشركات المستوردة خفّضت حجم توريد الزيوت للسوق المحلية بنسبة تصل إلى 85%، تحسباً للتقلبات المستمرة في سعر صرف الدولار، وهو ما تسبب في نقص المعروض وارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ.
وفي سياق متصل، شهدت أسعار السمن أيضاً زيادة خلال شهر مارس الجاري بنسبة تقارب 11%، حيث ارتفع سعر الكيلو إلى نحو 110 جنيهات مقارنة بنحو 95 جنيهاً خلال الفترة الماضية.
