قفزة في أسعار الطماطم بسوق العبور.. وتوقعات بارتفاعها للمستهلكين مع تراجع المعروض

شهدت أسعار الطماطم في سوق العبور للجملة قفزة ملحوظة خلال تعاملات اليوم، إذ ارتفع سعر القفص إلى نحو 500 جنيه مقابل نحو 320 جنيهًا أمس، في ظل تراجع الكميات الواردة للأسواق مع اقتراب انتهاء الموسم الحالي للمحصول، وفق ما أكده عدد من التجار والمتعاملين بالسوق.

وقال تجار في سوق العبور، أكبر أسواق الجملة للخضر والفاكهة في مصر، إن المعروض من الطماطم انخفض خلال الأيام الأخيرة، وهو ما أدى إلى صعود سريع في الأسعار، خاصة مع زيادة طلب تجار التجزئة لتلبية احتياجات الأسواق المحلية.

وانعكس هذا الارتفاع على أسعار البيع للمستهلكين، إذ تراوح سعر الكيلو في محال الخضروات والأسواق الشعبية بين 30 و40 جنيهًا بحسب المنطقة وجودة المنتج، مقارنة بمستويات تراوحت بين 20 و25 جنيهًا خلال الفترة الماضية.

تراجع المعروض مع نهاية العروة

أرجع متعاملون بالسوق هذا الارتفاع إلى قرب انتهاء العروة الحالية من الطماطم، وهو ما أدى إلى انخفاض الكميات المطروحة في الأسواق. كما ساهم انخفاض المساحات المزروعة بالمحصول خلال الموسم الجاري في بعض المناطق الزراعية في تقليص حجم الإنتاج المعروض.

ارتفاع تكاليف الإنتاج الزراعي.. أزمة يواجِهُها المزارعون

ويواجه مزارعو الطماطم خلال المواسم الأخيرة زيادة واضحة في تكاليف الزراعة، تشمل أسعار الأسمدة والمبيدات والتقاوي، إلى جانب ارتفاع تكاليف النقل والعمالة، ما دفع بعض المزارعين إلى تقليص المساحات المزروعة أو التحول إلى محاصيل أخرى أقل تقلبًا من حيث الأسعار.

توقعات باستمرار الارتفاع مؤقتًا

ويتوقع متعاملون في سوق الخضر والفاكهة استمرار الأسعار عند مستويات مرتفعة نسبيًا خلال الأيام المقبلة إذا استمرت الكميات الواردة محدودة، على أن تبدأ في التراجع تدريجيًا مع دخول إنتاج العروة الجديدة للأسواق وعودة المعروض إلى مستوياته الطبيعية.