أسعار الدواجن في 16 رمضان.. الفراخ البلدي ترتفع 5 جنيهات بالمزرعة
شهدت أسواق الدواجن تذبذباً ملحوظاً في الأسعار خلال تعاملات اليوم الجمعة، 6 مارس 2026، تزامناً مع مرور 16 يوماً من شهر رمضان المبارك.
وأظهرت بيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية تبايناً في تكلفة الشراء للمستهلك النهائي، حيث ارتفع سعر الفراخ البلدي داخل المزارع بقيمة 5 جنيهات للكيلو الواحد، بينما استقرت أسعار الفراخ البيضاء "الشعبية" عند مستويات متفاوتة تختلف من منطقة لأخرى ومن محال التجزئة إلى السلاسل التجارية الكبرى.
وجاءت قائمة الأسعار المحدثة كالتالي:
متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: 108 جنيهات.
سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة: 101 جنيه.
متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك: 129 جنيهاً.
سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة: 113 جنيهاً.
سعر كيلو البانيه الطازج: 326 جنيهاً كحد أقصى.
أسعار أجزاء الدجاج والطيور الطازجة بالمحال التجارية
وفي جولة داخل الأسواق والسلاسل التجارية، سجلت مشتقات الدواجن مستويات متباينة؛ إذ تراوح سعر كيلو صدور الدجاج بين 185 و230 جنيهاً، بينما استقر سعر كيلو "الأوراك" عند 139 جنيهاً، ووصل سعر "الدبوس" إلى 170 جنيهاً.
وبالنسبة للطيور الكاملة، فقد بلغ سعر الفرخة البيضاء (وزن 1 كجم تقريباً) نحو 232 جنيهاً، في حين سجلت الفرخة البلدي (وزن 1.5 كجم) نحو 285 جنيهاً، شاملة تكاليف التجهيز والتغليف.
فجوة سعرية بين المناطق واختلاف جودة الذبح
ويرجع هذا التباين في الأسعار، خاصة في الفراخ البيضاء التي تباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 65 جنيهاً وتصل إلى 120 جنيهاً في بعض المناطق، إلى اختلاف تكلفة النقل وهامش ربح التجار، بالإضافة إلى جودة الذبح والتنظيف.
ويتابع المواطنون هذه التحركات اليومية بدقة لضبط ميزانية الأسرة خلال النصف الثاني من الشهر الكريم، وسط توقعات باستقرار المعروض مع استمرار دورات الإنتاج الداجني في المزارع المصرية.
