أسعار اللحوم بالأسواق المصرية تزامناً مع ثامن أيام شهر رمضان
سجلت أسعار اللحوم الحمراء تبايناً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الخميس، الموافق 26 فبراير 2026، وذلك وفقاً لأحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
وتأتي هذه التحركات السعرية بالتزامن مع ثامن أيام شهر رمضان المبارك، وسط متابعة ميدانية دقيقة للتغيرات التي طرأت على أسعار اللحوم في مختلف أسواق المحافظات ومحال الجزارة.
أسعار لحوم الضأن والبتلو
وأظهرت المتابعة اليومية صعوداً طفيفاً في أغلب فئات لحوم الضأن والبتلو الصافي، مقابل تراجع في الأنواع التي تباع "بالعظم"، وجاءت الأسعار التفصيلية كالآتي:
اللحمة الضاني الصافي: سجلت متوسط 429 جنيهاً للكيلو (بزيادة 3 جنيهات)، وتراوحت في الأسواق بين 300 و500 جنيه.
اللحمة الضاني بالعظم: سجلت متوسط 403 جنيهات للكيلو (بزيادة 5 جنيهات)، وتراوحت بين 300 و500 جنيه.
اللحمة البتلو الصافي: سجلت متوسط 421 جنيهاً للكيلو (بزيادة 3 جنيهات)، وتراوحت بين 340 و500 جنيه.
اللحمة البتلو بالعظم: سجلت متوسط 382 جنيهاً للكيلو (بانخفاض 12 جنيهاً)، وتراوحت بين 300 و500 جنيه.
أسعار الكندوز بمختلف فئاته العمرية
وشهدت أسعار اللحوم الكندوز توازناً بين الارتفاع والانخفاض بحسب السن، حيث رصدت النشرة الرسمية التحديثات التالية:
الكندوز صغير السن: سجل متوسط 409 جنيهات للكيلو (بزيادة 5 جنيهات)، وتراوح بين 340 و500 جنيه.
الكندوز متوسط السن: سجل متوسط 400 جنيه للكيلو (بزيادة جنيه واحد)، وتراوح بين 330 و450 جنيهاً.
الكندوز كبير السن: سجل متوسط 346 جنيهاً للكيلو (بانخفاض 10 جنيهات)، وتراوح بين 250 و400 جنيه.
وتعكس هذه الأرقام حالة السوق الفعلية وتأثرها بمعدلات الطلب الرمضاني، مع التأكيد على أن التباين في الأسعار يعود بشكل أساسي إلى اختلاف المناطق الجغرافية وجودة القطعيات المعروضة في محال الجزارة.
