رئيس شعبة الدواجن: 40 تاجراً فقط يتحكمون في السوق والسعر العادل حاليا 95 جنيهًا
كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، عن مفاجأة مهمة تتعلق بأزمة أسعار الدواجن في السوق المصري، مؤكّدًا أن عددًا محدودًا لا يتجاوز 40 تاجرًا فقط يسيطرون على حركة السوق، ويتحكمون في الأسعار بشكل لا يعكس حقيقة العرض والطلب.
وأوضح السيد أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن بنسبة تصل إلى 125%، أي بوجود فائض إنتاج يقدَّر بنحو 25%، ما يعني أن السوق لا يحتاج إلى استيراد من الأساس.
ورغم ذلك، تستمر الأسعار في الارتفاع بسبب ما وصفه بتغوّل الحلقات الوسيطة ومحلات بيع الطيور الحية، التي تفرض أسعارًا مبالغًا فيها على المستهلك النهائي.
وأشار رئيس الشعبة إلى أن السعر العادل لكيلو الدواجن للمستهلك يجب ألا يتجاوز 95 جنيهًا، في حين يتم بيع بعض المنتجات، وعلى رأسها صدور الدجاج “البانيه”، بأسعار تصل إلى 260 جنيهًا، وهو ما اعتبره استغلالًا واضحًا للمواطن، خاصة في ظل تراجع أسعار الدولار ومكونات الأعلاف خلال الفترة الأخيرة.
وأضاف أن حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن يقدَّر بنحو 250 مليار جنيه، وهو ما يجعل استمرار هذه الممارسات خطرًا حقيقيًا على مستقبل الصناعة بالكامل، وليس فقط على المستهلك.
وطالب سامح السيد الحكومة بالتدخل العاجل لتفعيل دور “غرفة الدواجن المصرية” وتشديد الرقابة على السوق، بما يضمن كبح جماح المتحكمين في الأسعار، وحماية استثمارات القطاع، وضمان وصول البروتين الحيواني للمواطن البسيط بسعره الحقيقي والعادل.
