موجة تراجع.. أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026

شهد سوق العبور للجملة اليوم، الثلاثاء 3 فبراير 2026، تراجعاً جماعياً في أسعار أغلب أصناف الخضراوات، ليعكس حالة من التباين والهدوء في واحد من أكبر مؤشرات التداول في مصر.

 ويأتي هذا التحديث ليكون المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين في السوق المحلي.

وإليكم القائمة الكاملة لأسعار الخضراوات المسجلة اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026:

السلع الأساسية (الطماطم والبطاطس والبصل)
الطماطم: تراوحت بين 4 و10 جنيهات (انخفاض 50 قرشاً).

البطاطس: تراوحت بين 5 و9 جنيهات (انخفاض جنيه واحد).

البصل الأبيض: من 4 إلى 9 جنيهات.

البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات.

الخضراوات الطازجة والموسمية
الكوسة: من 10 إلى 14 جنيهاً (انخفاض حاد بمقدار 4 جنيهات).

الفاصوليا: تراوحت بين 30 و50 جنيهاً.

البسلة: من 14 إلى 20 جنيهاً (انخفاض جنيهين).

الملوخية: من 18 إلى 22 جنيهاً (انخفاض 3 جنيهات).

السبانخ: تراوحت بين 10 و15 جنيهاً.

الجزر (بدون عروش): من 6 إلى 8 جنيهات.

الباذنجان والفلفل
شهدت هذه الفئة تراجعات ملحوظة في معظم أصنافها:

الباذنجان البلدي: من 10 إلى 13 جنيهاً (انخفاض 3 جنيهات).

الباذنجان الرومي: من 8 إلى 12 جنيهاً (انخفاض جنيهين).

الباذنجان الأبيض: من 10 إلى 17 جنيهاً (انخفاض 3 جنيهات).

الفلفل الرومي: من 18 إلى 24 جنيهاً (الاستثناء الوحيد بارتفاع 4 جنيهات).

الفلفل الحامي: من 10 إلى 14 جنيهاً (انخفاض 3 جنيهات).

الفلفل الألوان: تراوح بين 35 و45 جنيهاً.

الخيار والثوم والليمون
الخيار (الصوب والبلدي): تراوح بين 9 و14 جنيهاً (انخفاض 4 جنيهات).

الثوم: تراوح بين 11 و30 جنيهاً (انخفاض كبير بمقدار 5 جنيهات).

الليمون البلدي: من 14 إلى 20 جنيهاً (انخفاض جنيه واحد).

الليمون الأضاليا: من 8 إلى 12 جنيهاً.