الثلاثاء 27 يناير 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

الهوبي والزرعوني يناقشان آليات إدارة الغذاء وتطوير منظومة التصنيع الغذائي المتقدم

الثلاثاء 27/يناير/2026 - 11:46 ص
مصر والإمارات تبحثان
مصر والإمارات تبحثان تعزيز الابتكار الغذائي وسلامة المنتجات

على هامش فعاليات معرض جلفود 2026 المقام في دولة الإمارات العربية المتحدة، عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اجتماعًا موسعًا مع الدكتورة فرح الزرعوني، وكيل أول مساعد وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة بدولة الإمارات العربية المتحدة، لمناقشة سبل تعزيز التعاون المشترك في مجال الابتكار الغذائي وآليات إدارة سلامة المنتجات.

رافق الدكتور الهوبي خلال اللقاء السيدة منال عبد اللطيف، الوزير المفوض بمكتب التمثيل التجاري بدبي، حيث تم التركيز على تطوير منظومة غذائية متقدمة تدعم الابتكار، مع الحفاظ على أعلى معايير السلامة والجودة، بما يسهم في تعزيز ثقة المستهلك والنهوض بالقطاع الصناعي الغذائي في البلدين.

وخلال الاجتماع، استعرض الدكتور الهوبي الدور التنظيمي للهيئة القومية لسلامة الغذاء في وضع إطار تشريعي ورقابي حديث يهدف إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية الصحة العامة، إلى جانب تعزيز تنافسية القطاع الغذائي على المستويين المحلي والدولي. وأكد على أهمية دعم الابتكار الغذائي والتقنيات الحديثة لضمان مواكبة مصر للتطورات العالمية في صناعة الغذاء.

من جانبها، قدمت الدكتورة فرح الزرعوني شرحًا تفصيليًا حول آليات الاستدعاءات للمنتجات غير المطابقة للمواصفات والمعايير، واستراتيجيات دعم الابتكار الغذائي، وتبني التقنيات الحديثة في التصنيع الغذائي، مع التأكيد على الحفاظ على أعلى مستويات السلامة والجودة. كما تطرقت إلى الأطر التشريعية المرنة التي تتيح تسريع دخول المنتجات الجديدة إلى الأسواق، مع التوازن بين الابتكار وحماية المستهلك.

وشهد اللقاء مناقشة مشتركة حول سياسات التسجيل والاعتماد للمنتجات الغذائية الجديدة، وآليات التعامل مع المنتجات غير المطابقة للمواصفات، بما يعزز من الأمن الغذائي ويتيح نمو الصناعات الغذائية المستقبلية. وتم الاتفاق على أهمية استمرار التنسيق المؤسسي بين مصر والإمارات، واستكشاف مجالات تعاون مستقبلية في قطاع الصناعات الغذائية، لضمان تعظيم الاستفادة من الخبرات والتقنيات المتقدمة في هذا المجال الحيوي.

واختتم الجانبان اللقاء بالتأكيد على أن الابتكار الغذائي وسلامة المنتجات يشكلان ركيزة أساسية لتعزيز الأمن الغذائي الإقليمي، مشددين على ضرورة تطوير الشراكات بين الهيئات التنظيمية والصناعية في البلدين، بما يضمن استدامة القطاع الغذائي ورفع تنافسيته على مستوى الأسواق الإقليمية والدولية.