210 ألف طن صادرات غذائية.. والموالح والبطاطا الحلوة في الصدارة
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثالث لعام 2026، لتغطية الفترة من 17 إلى 23 يناير، حيث سجلت الهيئة نشاطًا رقابيًا مكثفًا شمل جميع مراحل التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلك.
وجاء في التقرير أن الهيئة نفذت 45 مأمورية رقابية على منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، إضافة إلى حملات رقابية مكثفة على مراكب الصيد ومصانع الأسماك، وأسواق التجزئة، ومراكز التأهيل والإصلاح، بهدف التأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء والمعايير الدولية.
وسجلت الهيئة صادرات غذائية بلغ إجماليها 210 ألف طن، شملت نحو 764 صنفًا من المنتجات الغذائية، تصدرت فيها الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 67 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 8 آلاف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 7 آلاف طن. كما تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا والبطاطس بواقع 7 آلاف طن لكل منهما. وتوزعت الصادرات على 182 دولة، كان من أبرزها السعودية وروسيا والإمارات وهولندا والسودان، فيما تصدر ميناء القاهرة الجوي قائمة الرسائل الغذائية المصدرة بعدد 1232 رسالة.
وعلى صعيد الواردات، بلغ إجمالي الرسائل الغذائية الواردة نحو 415 ألف طن من 930 شركة، شملت القمح، السكر، الزيوت المتنوعة، وفول الصويا، وكان من أبرز الدول المصدرة روسيا، تلتها البرازيل وأوكرانيا وإندونيسيا وأمريكا، مع استمرارية ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة.
كما نفذت الهيئة 347 مركزًا وحيًا رقابة على الأسواق المحلية، شملت المرور على 4642 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، وترخيص 73 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات الصحية.
واستمرت الهيئة في متابعة المنشآت التخزينية، ومخابز البلدي والسياحية، ومحالب الألبان، ومصانع الألبان ومراكز تجميعها، بالإضافة إلى المنشآت السياحية ووحدات الطعام المتنقلة والمجازر، لضمان التزام جميع هذه القطاعات باشتراطات سلامة الغذاء.
وأشار التقرير إلى إصدار الهيئة 2050 شهادة صحية للتصدير، و298 ترخيص استيراد، و17 موافقة إعلانية، و28 منتجًا من المكملات الغذائية، ما يعكس جهود الهيئة في دعم تداول الأغذية الآمنة، والحفاظ على سمعة الصادرات المصرية في الأسواق الدولية.
كما تلقت الهيئة 85 شكوى من المواطنين ومختلف الجهات الرقابية، وتم التعامل مع معظمها، مع استمرار فحص باقي البلاغات لضمان اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد أي مخالفة تمس سلامة الغذاء.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار الحملات الرقابية المكثفة على جميع المستويات، داعية المواطنين للإبلاغ الفوري عن أي مخالفات غذائية عبر البوابة الإلكترونية أو الخط الساخن 16528، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلك المصري.
