كنز طبي ينمو في مصر.. اكتشف الفوائد المذهلة لـ"إكليل الجبل" التي تدفع الدولة للتوسع في زراعته
مصر بتشهد اهتمام كبير بزراعة النباتات الطبية والعطرية، ومن أهمها إكليل الجبل أو الروزماري، النبات العجيب اللي له فوائد صحية مذهلة وطلب عالي في الأسواق المحلية والخارجية.
الدولة خططت توصل لمساحة 250 ألف فدان بحلول 2030، بعد ما كانت الزراعة حاليا حوالي 130 ألف فدان، وده دليل على أهميته الكبيرة على المستوى الزراعي والاقتصادي.
إكليل الجبل في مصر بقى منتشر جدًا سواء للاستهلاك الطازج أو للتجفيف، وبيتزرع في محافظات الدلتا والصعيد والساحل الشمالي لأنه بيتحمل المناخ الجاف والتربة المالحة نسبيًا.
النبات محتاج شمس قوية وتربة جيدة الصرف علشان ينمو كويس، وكمان مقاوم للظروف الصعبة والآفات، وده بيقلل تكاليف الإنتاج ويخلي الزراعة أسهل وأوفر.
عادة بيتزرع على خطوط متباعدة علشان يقدر يتشعب كويس، وبيتم ريه بطريقة منتظمة وخفيفة عشان نضمن أعلى نسبة زيوت في الأوراق.
وفوائد إكليل الجبل الصحية كبيرة جدًا:
مضاد قوي للأكسدة بيحمي الخلايا من التلف.
بيحسن الذاكرة ويزود التركيز.
بيخفف الالتهابات والآلام، خاصة عضلات الجسم والمفاصل.
بيحسن الهضم ويقلل الانتفاخ.
مفيد للجهاز التنفسي، ويساعد في تخفيف أعراض البرد والسعال.
بيحسن الدورة الدموية وصحة الكبد ويساعد الجسم يتخلص من السموم.
أما على مستوى الصناعات، فإكليل الجبل له دور كبير جدًا:
الزيوت العطرية المستخدمة في الطب البديل والعلاج بالروائح.
مستحضرات التجميل زي الشامبو والكريمات وزيوت الشعر لأنه بيعزز نمو الشعر ويقلل التساقط.
المكملات العشبية والمنتجات الدوائية.
الصناعات الغذائية كمادة حافظة طبيعية بفضل مضادات الأكسدة فيه.
التوابل والخلطات الجاهزة.
بعض المنظفات الطبيعية ومعطرات الجو.
بس في خطوات مهمة عشان يتزرع بشكل مثالي .. زي
انه يفضل الزراعة من مارس لحد مايو بعد انتهاء خطر الصقيع.
يحتاج 6-8 ساعات شمس مباشرة يوميًا.
تربة جيدة الصرف، يفضل رملية أو طينية خفيفة، وحموضة بين 6.0 و7.5.
ري معتدل لأنه يتحمل الجفاف، ويمكن إضافة سماد عضوي مرة واحدة في الربيع.
تقليم الأغصان بانتظام يعزز النمو ويحافظ على شكل النبات.
الحصاد بعد حوالي 4 أشهر لما الأوراق تكتمل.
وعشان تبقى عارف.. إكليل الجبل المصري مش بس نبات عادي، ده كنز طبي وزراعي واقتصادي، والاهتمام بيه بيخلق فرص تصدير وصناعات متنوعة، وبيوفر للزراعة المصرية محاصيل مستدامة وقيمة عالية.
