أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 في الأسواق
تشهد الأسواق المصرية اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 استقرارا ملحوظا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، وسط حركة بيع وشراء طبيعية في مختلف المحافظات، حيث سجلت أسعار اللحوم مستويات متقاربة مقارنة بالأيام الماضية، فيما استقرت أسعار الدواجن والبيض، بينما تفاوتت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حسب النوع والحجم.
وفي هذا التقرير من بانكير، نستعرض معكم بيان تفصيلي بأسعار اللحوم، والفراخ، والبيض، والأسماك اليوم وفق أحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء وشعبة القصابين.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025
تشهد أسعار اللحوم الحمراء اليوم حالة من الثبات النسبي في أغلب الأسواق المحلية، مع تفاوت بسيط بين المحافظات حسب نوع اللحم وطريقة الذبح، وجاءت الأسعار كالتالي:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر اللحوم البتلو ما بين 360 و415 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر اللحوم البلدي من 400 حتى 450 جنيهًا للكيلو.
- وصل عرق الفلتو إلى 430 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر كيلو اللحم المفروم بين 330 و440 جنيهًا.
- تراوحت أسعار اللحوم الضأن بين 440 و500 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر كيلو اللحم الجملي من 290 حتى 340 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
شهدت منافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة والتموين استقرارًا في أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة، مع استمرار طرح كميات مناسبة لتلبية احتياجات المواطنين بأسعار تقل عن نظيرتها في الأسواق الحرة، وجاءت الأسعار فيها كالتالي:
- سعر اللحوم الكندوز بلغ 360 جنيهًا للكيلو.
- سعر كيلو السجق سجل نحو 235 جنيهًا.
- سعر اللحوم الضأن وصل إلى 420 جنيهًا للكيلو.
- سعر الكبدة استقر عند 250 جنيهًا للكيلو.
- سعر اللحوم المفروم بلغ نحو 240 جنيهًا.
- اللحوم البلدي الطازجة وصلت إلى 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025
تحافظ أسعار الفراخ في بورصة الدواجن والأسواق اليوم على استقرارها، سواء بالنسبة للدواجن البيضاء أو الساسو أو البلدي، دون تغيرات تذكر عن مستويات بداية الأسبوع، كما استقرت أسعار البيض أيضًا عند نفس معدلاتها السابقة، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سعر الفراخ البيضاء تراوح في البورصة بين 60 و61 جنيها، لتباع للمستهلك في الأسواق ما بين 70 و71 جنيه للكيلو.
- سعر الدواجن الحمراء (الساسو) تراوح بين 90 و91 جنيهًا في البورصة، لتصل إلى 100 – 101 جنيها للكيلو في الأسواق.
- سعر الفراخ البلدي بلغ 115 جنيها في البورصة، فيما تباع للمستهلك في حدود 125 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025
- سعر كرتونة البيض الأحمر بلغ 125 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك بنحو 135 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض سجل 123 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بحوالي 133 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025
تشهد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم تفاوتًا طفيفا بين الأصناف، حيث ارتفعت أسعار بعض الأنواع المستوردة، بينما استقرت أسعار الأسماك المحلية، وجاءت الأسعار وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية، على أن يُضاف من 10 إلى 15 جنيهًا على السعر المعلن عند البيع للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية، وجاءت الأسعار كالتالي:
- البلطي الصغير: 72.8 جنيهًا.
- البلطي الأسواني: 94.6 جنيهًا.
- فيليه بلطي: 183.75 جنيهًا.
- البلطي الممتاز: 105.97 جنيهًا.
- جمبري وسط: 330.16 جنيهًا.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيهًا.
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيهًا.
- السردين المجمد: 104.31 جنيهًا.
- سمك شعور: 200 جنيه.
- جمبري جامبو: 498.73 جنيهًا.
- حدادي: 83.33 جنيهًا.
- المرجان وسط: 134.57 جنيهًا.
- الكابوريا: 162.5 جنيهًا.
- سبيط: 342.3 جنيهًا.
