انخفاض سعر الفراخ.. أسعار اللحوم والدواجن والأسماك اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025
سجلت الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 حركة واضحة في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، حيث تفاوتت مستويات الأسعار بين الاستقرار والتراجع والارتفاع الطفيف، حيث واصلت اللحوم بمختلف أنواعها الحفاظ على نطاقاتها السعرية، بينما شهدت الفراخ البيضاء انخفاضا ملحوظا، مقابل صعود أسعار الساسو واستقرار الفراخ البلدي، في حين تنوعت أسعار الأسماك ما بين الأصناف الشعبية والأنواع البحرية المميزة.
وفي هذا التقرير من بانكير، نستعرض أحدث تطورات الأسعار الرسمية في الأسواق المصرية، سواء اللحوم الطازجة أو المطروحة في المنافذ الحكومية، إلى جانب أسعار الدواجن والبيض، وأيضا قائمة المأكولات البحرية والأسماك وفقًا لآخر التحديثات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية وبورصة الدواجن.
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025
جاءت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 متباينة بين الكندوز والبتلو والبلدي والضأن والجملي، حيث حافظت بعض الأصناف على نطاق أسعارها، بينما تراوحت أخرى بين أكثر من مستوى سعري وفقًا للجودة والمصدر، وجاءت الأسعار كالتالي:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا.
- تراوحت أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيهًا.
- سجلت اللحوم البلدي أسعارًا بين 400 و450 جنيهًا.
- وصل سعر عرق الفلتو إلى 430 جنيهًا.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحوم المفروم بين 330 و440 جنيهًا.
- جاءت أسعار اللحوم الضأن ما بين 440 و500 جنيه.
- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 290 و340 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
طرحت المنافذ الحكومية اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 كميات من اللحوم الطازجة والمصنعة بأسعار أقل من نظيرتها في الأسواق الحرة، وذلك لتوفير بدائل متنوعة أمام المواطنين، وجاءت الأسعار فيها كالتالي:
- سجل سعر اللحوم الكندوز نحو 360 جنيهًا.
- بلغ متوسط سعر كيلو السجق حوالي 235 جنيهًا.
- وصل سعر اللحوم الضأن إلى 420 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الكبدة عند 250 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر اللحوم المفروم نحو 240 جنيهًا.
- سجلت اللحوم البلدي الطازجة نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025
تشهد أسعار الفراخ في تعاملات اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 تحركات مختلفة بين الانخفاض والاستقرار، إذ تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بشكل ملحوظ، بينما ارتفعت أسعار الفراخ الساسو، في حين ظلت أسعار الفراخ البلدي ثابتة عند مستوياتها السابقة.
- سجلت أسعار الفراخ البيضاء 63 – 64 جنيها في البورصة، لتباع للمستهلك في الأسواق بين 73 – 74 جنيها للكيلو.
- تراوحت أسعار الدواجن الحمراء "الساسو" بين 92 و93 جنيها للكيلو في البورصة، لتباع بالأسواق بين 102 و103 جنيهات.
- حافظت أسعار الفراخ البلدي على استقرارها عند 115 جنيها للكيلو في البورصة، بينما وصلت للمستهلك إلى نحو 125 جنيها للكيلو.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025:
جاءت أسعار البيض اليوم عند مستويات مستقرة نسبيا، حيث تفاوتت بين الأبيض والبلدي والأحمر مع هامش محدود في الأسعار المطروحة بالأسواق، وجاءت الأسعار كالتالي:
- كرتونة البيض الأبيض: 135 – 140 جنيها.
- كرتونة البيض البلدي: 125 – 130 جنيها.
- كرتونة البيض الأحمر: 140 – 145 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025
شهدت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 تباينا بين الأصناف الشعبية مثل البلطى والماكريل، والأصناف البحرية مرتفعة القيمة مثل الجمبرى والكابوريا والسبيط، مع الإشارة إلى أن الأسعار المعلنة يضاف إليها ما بين 10 إلى 15 جنيها عند البيع للمستهلك في المحلات والأسواق، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سعر البلطى الصغير: 72.8 جنيها.
- سعر البلطى الأسواني: 94.6 جنيها.
- سعر فيليه البلطى: 183.75 جنيها.
- سعر البلطى الممتاز: 105.97 جنيها.
- سعر الجمبرى الوسط: 330.16 جنيها.
- سعر الماكريل المجمد: 127.07 جنيها.
- سعر المكرونة السويسي: 122.26 جنيها.
- سعر السردين المجمد: 104.31 جنيها.
- سعر الشعور: 200 جنيها.
- سعر الجمبرى الجامبو: 498.73 جنيها.
- سعر الحدادى: 83.33 جنيها.
- سعر المرجان الوسط: 134.57 جنيها.
- سعر الكابوريا: 162.5 جنيها.
- سعر السبيط: 342.3 جنيها.
