الجملي بكام؟.. أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 2 سبتمبر 2025
سجلت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 2 سبتمبر 2025، حالة من التباين النسبي في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، حيث استقرت بعض الأصناف عند مستوياتها السابقة، بينما شهدت أخرى تحركات طفيفة سواء بالزيادة أو التراجع.
وتواصل أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء وكذلك الأسماك الحفاظ على نطاقات متفاوتة، تمنح المستهلك خيارات متعددة ما بين اللحوم الطازجة واللحوم المطروحة عبر المنافذ الحكومية، بالإضافة إلى تنوع أصناف الدواجن والبيض والأسماك المعروضة في الأسواق المصرية.
وفي هذا التقرير من بانكير، نرصد لكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 2 سبتمبر 2025 في الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية وفقًا لأحدث الأسعار الرسمية المعلنة.
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 2 سبتمبر 2025
تشهد أسعار اللحوم الحمراء تفاوتا ملحوظا بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية، حيث تتباين الأسعار بحسب نوع اللحوم وجودتها ومكان عرضها، وفيما يلي تفاصيل أسعار اللحوم بمختلف أنواعها في الأسواق المحلية:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر كيلو اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيهًا.
- اقتربت أسعار اللحوم البلدي من مستويات تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- وصل سعر عِرق الفلتو إلى 430 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر كيلو اللحوم المفروم ما بين 330 و440 جنيهًا.
- سجلت أسعار اللحوم الضأن بين 440 و500 جنيه للكيلو.
- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 290 و340 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تطرح المنافذ الحكومية اللحوم بأسعار أقل مقارنة بالأسواق الحرة، في إطار خططها لتوفير السلع الأساسية للمستهلكين بأسعار مناسبة، وجاءت على النحو التالي:
- سعر كيلو اللحوم الكندوز 360 جنيهًا.
- متوسط سعر كيلو السجق بلغ نحو 235 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم الضأن 420 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة 250 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم المفروم نحو 240 جنيهًا.
- اللحوم البلدي الطازجة 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 2 سبتمبر 2025
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة والأسواق، فيما سجلت الفراخ الساسو تراجعا طفيفا، وحافظت الفراخ البلدي على مستوياتها السابقة، في حين واصلت أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي التماسك عند معدلاتها المتداولة، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة 65 – 66 جنيها، لتباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 75 و76 جنيها.
- تراوحت أسعار الفراخ الحمراء "الساسو" في البورصة بين 90 و91 جنيها للكيلو، لتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 100 و101 جنيه.
- حافظت أسعار الفراخ البلدي على استقرارها، حيث بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن 115 جنيها، بينما وصل للمستهلك في الأسواق إلى 125 جنيها للكيلو.
أسعار البيض اليوم في الأسواق:
- البيض الأبيض: من 135 إلى 140 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: من 125 إلى 130 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: من 140 إلى 145 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 2 سبتمبر 2025
شهدت أسعار الأسماك استقرارا في معظم الأصناف، مع بقاء الفارق المعتاد بين الأسعار الرسمية المعلنة عبر بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء وبين ما يطرح فعليا في الأسواق، حيث يضاف على السعر المعلن ما يتراوح بين 10 و15 جنيهًا عند البيع للمستهلك، وجاءت الأسعار كالتالي:
- البلطى الصغير: 72.8 جنيه للكيلو.
- البلطي الأسواني: 94.6 جنيه للكيلو.
- فيليه بلطي: 183.75 جنيه للكيلو.
- البلطي الممتاز: 105.97 جنيه للكيلو.
- الجمبري الوسط: 330.16 جنيه للكيلو.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيه للكيلو.
- المكرونة السويسي: 122.26 جنيه للكيلو.
- السردين المجمد: 104.31 جنيه للكيلو.
- سمك الشعور: 200 جنيه للكيلو.
- الجمبري الجامبو: 498.73 جنيه للكيلو.
- سمك الحدادى: 83.33 جنيهًا للكيلو.
- المرجان الوسط: 134.57 جنيه للكيلو.
- الكابوريا: 162.5 جنيه للكيلو.
- السبيط: 342.3 جنيه للكيلو.
