الإثنين 01 سبتمبر 2025
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

البلدي بكام؟.. أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الإثنين 1 سبتمبر 2025

الإثنين 01/سبتمبر/2025 - 09:33 ص
أسعار اللحوم والفراخ
أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم

سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الإثنين 1 سبتمبر 2025 استقرارا نسبيا داخل الأسواق المحلية، مع استمرار تفاوت الأسعار بين منافذ البيع الحكومية والأسواق الحرة، وذلك وفقا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.

وفي هذا التقرير من بانكير، نرصد لكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، اليوم الإثنين، في الأسواق المصرية والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.

أسعار اللحوم اليوم الإثنين 1 سبتمبر 2025

سعر اللحوم اليوم 

تباينت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق الحرة مقارنة بالمنافذ الحكومية، حيث شهدت بعض الأصناف استقرارا بينما ارتفعت أخرى بنسب طفيفة، وجاءت الأسعار في الأسواق الحرة ومحلات الجزارة على النحو التالي:

  • تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيها.
  • سجلت أسعار اللحوم البتلو ما بين 360 و415 جنيها.
  • بلغت أسعار اللحوم البلدي ما بين 400 و450 جنيها.
  • وصل سعر عرق الفلتو إلى 430 جنيها.
  • تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيها.
  • بلغ سعر كيلو اللحوم المفروم بين 330 و440 جنيها.
  • تراوحت أسعار اللحوم الضأن بين 440 و500 جنيه.
  • بلغ سعر كيلو اللحم الجملي من 290 حتى 340 جنيها.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:

تطرح المنافذ التابعة لوزارة التموين والجهات الحكومية كميات كبيرة من اللحوم بأسعار أقل مقارنة بالأسواق الحرة لتخفيف الأعباء على المواطنين، وجاءت الأسعار كالتالي:

  • سعر اللحوم الكندوز 360 جنيها.
  • متوسط سعر كيلو السجق نحو 235 جنيها.
  • سعر اللحوم الضأن 420 جنيها للكيلو.
  • الكبدة بسعر 250 جنيها للكيلو.
  • اللحوم المفروم نحو 240 جنيها للكيلو.
  • اللحوم البلدي الطازجة تباع عند 350 جنيها للكيلو.

أسعار الفراخ والبيض اليوم الإثنين 1 سبتمبر 2025

سعر الفراخ اليوم 

تشهد أسعار الفراخ اليوم الإثنين، استقرارا ملحوظا في تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، حيث واصلت الفراخ البيضاء والبلدي والساسو التداول بنفس المستويات المسجلة في الأيام الماضية، بينما استقرت أيضًا أسعار البيض بمختلف أنواعه، وجاءت الأسعار كالتالي:

  • الفراخ البيضاء بين 63 و64 جنيها في البورصة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 73 و74 جنيها.
  • الدواجن الحمراء (الساسو) ما بين 97 و98 جنيها للكيلو في البورصة، وتباع بالأسواق بين 107 و109 جنيها.
  • الفراخ البلدي 115 جنيها للكيلو في البورصة، وتصل إلى 125 جنيها للمستهلك.

أسعار البيض اليوم:

حافظت أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي على استقرارها في الأسواق المحلية، وجاءت الأسعار كالتالي:

  • كرتونة البيض الأبيض بين 135 و140 جنيها.
  • كرتونة البيض البلدي بين 125 و130 جنيها.
  • كرتونة البيض الأحمر بين 140 و145 جنيها.

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 1 سبتمبر 2025

سعر السمك اليوم 

سجلت أسعار الأسماك استقرارا نسبيا في أغلب الأصناف، مع تفاوت طفيف بين المحافظات نتيجة تكاليف النقل وهوامش الربح في الأسواق التجارية، علما بأن السعر المعلن يضاف إليه من 10 إلى 15 جنيها عند البيع للمستهلك.

  • البلطى الصغير 72.8 جنيه.
  • البلطى أسوانى 94.6 جنيه.
  • فيليه بلطى 183.75 جنيه.
  • البلطى ممتاز 105.97 جنيه.
  • جمبرى وسط 330.16 جنيه.
  • الماكريل المجمد 127.07 جنيه.
  • مكرونة سويسي 122.26 جنيه.
  • السردين المجمد 104.31 جنيه.
  • سمك شعور 200 جنيه.
  • جمبرى جامبو 498.73 جنيه.
  • حدادى 83.33 جنيها.
  • المرجان وسط 134.57 جنيه.
  • الكابوريا 162.5 جنيه.
  • سبيط 342.3 جنيه.