أسعار الخضار اليوم الثلاثاء.. البطاطس تسجل 21 جنيهًا والطماطم بـ12.5 جنيه
حافظت أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 على مستويات قريبة من تعاملات أمس، وفق قائمة الأسعار الواردة من سوق العبور، مع تسجيل تحركات محدودة في عدد من الأصناف، أبرزها ارتفاع الجزر وتراجع الكوسة، وسط استمرار التفاوت بين أسعار الخضروات الأساسية والأنواع الموسمية.
وتحظى أسعار الخضار باهتمام يومي من المواطنين، نظرًا لارتباطها المباشر بتكاليف إعداد الوجبات واحتياجات الأسر، فيما تختلف الأسعار التي يدفعها المستهلك في أسواق التجزئة عن أسعار سوق الجملة بحسب تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع.
أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 في سوق العبور
الطماطم: من 7.5 إلى 12.5 جنيهًا للكيلو.
الخيار: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو.
الجزر: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
البطاطا: من 5 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
الكوسة: من 8 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
الثوم: من 30 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
الباذنجان البلدي: من 7 إلى 9 جنيهات للكيلو.
ورق العنب: من 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الرومي: من 7 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الألوان: من 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض: من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو.
البصل الأحمر: من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو.
القلقاس: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
الكابوتشا: 15 جنيهًا للواحدة.
البروكلي: من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
البامية: من 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا: من 20 إلى 32 جنيهًا للكيلو.
أسعار الطماطم والبطاطس والخيار اليوم
وتصدرت أسعار الطماطم والبطاطس والخيار اهتمامات المتابعين لحركة الأسواق، باعتبارها من أبرز الأصناف المستخدمة في الوجبات اليومية.
وتراوحت أسعار الطماطم بين 7.5 و12.5 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البطاطس من 15 إلى 21 جنيهًا، وبلغ سعر الخيار ما بين 8 و14 جنيهًا.
وتعكس هذه المستويات اختلاف أسعار الأصناف الأساسية داخل سوق العبور، مع أهمية مقارنة الأسعار قبل الشراء، خاصة عند شراء كميات كبيرة من الخضروات للاستهلاك المنزلي.
أما الجزر، فسجل ما بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، مع الإشارة إلى ارتفاع سعره مقارنة بتعاملات اليوم السابق.
وفي المقابل، تراجعت أسعار الكوسة لتتراوح بين 8 و16 جنيهًا للكيلو، وفق البيانات الواردة.
وسجلت البطاطا مستويات أقل نسبيًا، إذ تراوح سعر الكيلو بين 5 و11 جنيهًا، بينما جاءت الملوخية ضمن الأصناف الأقل سعرًا، بتراوحها بين 5 و8 جنيهات للكيلو.
أسعار البصل والفلفل والباذنجان في سوق العبور
وأظهرت قائمة أسعار الخضار اليوم تقاربًا في أسعار البصل الأبيض والأحمر، إذ تراوح سعر الكيلو لكل منهما بين 15 و21 جنيهًا.
ويأتي البصل ضمن السلع الأساسية التي تدخل في إعداد عدد كبير من الأطعمة، ما يجعل أي تغير في سعره محل متابعة من المستهلكين.
وسجل الفلفل الرومي من 7 إلى 13 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الفلفل الألوان بين 25 و40 جنيهًا، ليكون من الأصناف الأعلى سعرًا ضمن القائمة.
أما الباذنجان البلدي، فتراوح سعره بين 7 و9 جنيهات للكيلو.
وبلغ سعر الثوم من 30 إلى 35 جنيهًا للكيلو، بينما سجل القلقاس من 10 إلى 14 جنيهًا، وتراوحت أسعار الفاصوليا بين 20 و32 جنيهًا. كما سجلت البامية من 25 إلى 35 جنيهًا، والبروكلي من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
ورق العنب والفاصوليا والبامية ضمن الأصناف الأعلى سعرًا
وتضمنت القائمة عددًا من الأصناف التي سجلت مستويات سعرية مرتفعة مقارنة بالخضروات الأساسية، وفي مقدمتها ورق العنب الذي تراوح بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، يليه الفلفل الألوان الذي وصل إلى 40 جنيهًا، بينما سجلت البامية ما بين 25 و35 جنيهًا والفاصوليا من 20 إلى 32 جنيهًا.
وسجلت الكابوتشا 15 جنيهًا للواحدة، فيما تراوح سعر البروكلي بين 20 و25 جنيهًا للكيلو.
وتعكس هذه الفروق تنوع المنتجات المعروضة واختلاف مستويات الطلب والكميات المتاحة من كل صنف.
هل تختلف أسعار الخضار في الأسواق عن سوق العبور؟
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار الواردة تخص القائمة المتاحة لسوق العبور، وقد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك في محال التجزئة والأسواق الشعبية بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول وهامش الربح.
وتشير البيانات إلى أن أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 ظلت قريبة من مستويات أمس في معظم الأصناف، مع تحركات محدودة شملت ارتفاع الجزر وتراجع الكوسة.
وينصح المستهلكون بمقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ بيع للحصول على أفضل سعر، مع مراعاة اختلاف جودة المنتجات وحجمها ومصدرها.
