وزير الري: التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء مسار جديد لتعظيم الاستفادة من المياه وتحقيق الأمن الغذائي
بحث الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، سبل تعزيز التعاون مع الجامعة الأمريكية بالقاهرة في مجال «التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء»، وذلك خلال لقائه المهندس حسام الزيات، نائب مدير مركز الأبحاث التطبيقية للبيئة والاستدامة CARES ومدير أول المشروعات بالجامعة الأمريكية بالقاهرة، في إطار توجه الوزارة نحو تطوير حلول مبتكرة لمواجهة تحديات الموارد المائية ودعم جهود تحقيق الأمن المائي والغذائي.
وأكد الدكتور هاني سويلم أهمية تعظيم العائد من كل وحدة مياه، من خلال إنتاج كميات أكبر من الغذاء باستخدام كميات أقل من المياه، خاصة في ظل التحديات المائية التي تواجه مصر، مشيرًا إلى ضرورة التوسع في دراسة الحلول والتقنيات الحديثة التي تسهم في توفير الاحتياجات المائية للأنشطة الزراعية وعمليات إنتاج الغذاء.
وأوضح وزير الموارد المائية والري أن التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء تمثل أحد المحاور المهمة ضمن الجيل الثاني لمنظومة المياه 2.0، وأحد المسارات المستقبلية للتعامل مع محدودية الموارد المائية، مشددًا على أهمية وضع الأسس العلمية والفنية اللازمة لتطبيق هذا التوجه، بما يضمن الاستخدام الأمثل للموارد المائية المتاحة.
وشدد سويلم على ضرورة تكثيف الدراسات والبحوث التطبيقية الهادفة إلى خفض تكلفة تحلية المياه وتقليل الطاقة المستخدمة في عملياتها، بما يعزز الجدوى الاقتصادية للاعتماد على المياه المحلاة في إنتاج الغذاء، مع الاستفادة من الخبرات البحثية والتكنولوجية في تطوير أساليب زراعية تتيح تحقيق أعلى إنتاجية ممكنة لكل وحدة مياه.
كما تناول اللقاء أهمية تحقيق الاستفادة الاقتصادية والبيئية المتكاملة من نواتج عمليات التحلية، إذ أكد الوزير ضرورة دراسة أفضل السبل للتعامل مع المياه شديدة الملوحة الناتجة عن هذه العمليات، وبحث إمكانية استخراج الأملاح والمعادن ذات القيمة الاقتصادية منها، إلى جانب الاستفادة منها في إنتاج الطحالب وتربية الروبيان الملحي.
وأشار إلى أن التوسع في دراسة هذه التطبيقات من شأنه دعم الاستفادة من مختلف نواتج عمليات التحلية، والحد من الآثار البيئية المترتبة على التخلص من المياه شديدة الملوحة، بما يعزز كفاءة استخدام الموارد المتاحة ويزيد من الجدوى الاقتصادية لهذه العمليات.
واختتم الدكتور هاني سويلم بالتأكيد على أهمية استمرار التعاون بين الجهات المعنية والجامعات والمراكز البحثية لتطوير تطبيقات عملية في مجال التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء، والاستفادة من التجارب الدولية الناجحة، مع مراعاة الجدوى الاقتصادية والبصمة المائية للمحاصيل، بما يسهم في تحقيق أعلى عائد ممكن من الموارد المائية والطاقة المستخدمة في إنتاج الغذاء.
