أسعار الخضار اليوم الخميس.. الطماطم تسجل 12.5 جنيه والبطاطس بـ21 جنيهًا
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا، اليوم الخميس 15 أكتوبر 2026، وفق أحدث تحديثات السوق، مع تسجيل انخفاضات في أسعار عدد من الأصناف، أبرزها الكوسة والباذنجان والخيار والليمون، مقابل ارتفاع أسعار البطاطس والبصل الأبيض مقارنة بمستوياتها السابقة.
وتحظى أسعار الخضراوات باهتمام كبير من المواطنين والتجار، نظرًا لكونها من السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المصرية يوميًا، كما تمثل أسعار سوق العبور أحد المؤشرات المهمة لحركة تداول الخضار في الأسواق، مع اختلاف أسعار البيع للمستهلك بحسب المنطقة وتكاليف النقل وهوامش الربح.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
تستعرض بانكير أحدث أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس، وفق البيانات المتاحة، لمساعدة المواطنين على متابعة حركة الأسعار والتعرف على مستويات البيع لأبرز الأصناف المتداولة.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم
سجلت أسعار الطماطم والبطاطس مستويات متفاوتة في سوق العبور، وجاءت الأسعار للكيلو على النحو التالي:
الطماطم: من 7.5 جنيه إلى 12.5 جنيه.
البطاطس: من 13 إلى 21 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد عن السعر السابق.
وتعد الطماطم والبطاطس من أبرز الخضراوات التي تحظى بمتابعة يومية من المستهلكين، نظرًا لدخولهما في إعداد العديد من الوجبات الأساسية، فيما سجلت البطاطس زيادة محدودة وفق آخر تحديثات السوق.
أسعار البصل الأبيض والأحمر اليوم
تباينت أسعار البصل بحسب النوع، وجاءت الأسعار المسجلة للكيلو كما يلي:
البصل الأبيض: من 14 إلى 21 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد عن السعر السابق.
البصل الأحمر: من 14 إلى 18 جنيهًا.
وتعكس هذه المستويات اختلاف أسعار البصل وفقًا لنوعه، مع تسجيل البصل الأبيض ارتفاعًا مقارنة بالتحديث السابق، بينما تراوحت أسعار البصل الأحمر ضمن النطاق المعلن في سوق الجملة.
أسعار الكوسة والجزر اليوم
شهدت أسعار الكوسة والجزر انخفاضًا ملحوظًا، وفق آخر تحديثات سوق العبور، وجاءت الأسعار كالتالي:
الكوسة: من 10 إلى 15 جنيهًا، بتراجع 10 جنيهات عن السعر السابق.
الجزر: من 8 إلى 18 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق.
ويأتي تراجع الكوسة ضمن أبرز التحركات السعرية المسجلة في سوق الخضراوات اليوم، بينما انخفض الجزر بدرجة أقل مقارنة بمستوياته السابقة.
أسعار الباذنجان اليوم في سوق العبور
سجلت الأنواع المختلفة من الباذنجان تراجعات سعرية، وجاءت الأسعار للكيلو على النحو التالي:
الباذنجان البلدي: من 5 إلى 8 جنيهات، بانخفاض 4 جنيهات عن السعر السابق.
الباذنجان الرومي: من 3 إلى 6 جنيهات، بتراجع 1.5 جنيه عن السعر السابق.
الباذنجان الأبيض: من 5 إلى 9 جنيهات، بانخفاض 3 جنيهات عن السعر السابق.
وتشير هذه الأسعار إلى تراجع الأنواع الثلاثة من الباذنجان مقارنة بالتحديث السابق، مع اختلاف مستويات البيع بحسب النوع.
أسعار الفلفل اليوم بمختلف أنواعه
تفاوتت أسعار الفلفل في سوق العبور، اليوم الخميس، وجاءت الأسعار المعلنة كما يلي:
الفلفل الرومي: من 7 إلى 11 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن السعر السابق.
الفلفل الحامي: من 5 إلى 12 جنيهًا.
الفلفل الألوان: من 15 إلى 40 جنيهًا.
وتختلف أسعار الفلفل بحسب النوع، إذ سجل الفلفل الألوان نطاقًا سعريًا أعلى من الفلفل الرومي والحامي وفق البيانات المتاحة.
أسعار الملوخية والبامية اليوم
جاءت أسعار بعض الخضراوات الطازجة في سوق العبور على النحو التالي:
الملوخية: من 7 إلى 8 جنيهات، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق.
البامية: من 20 إلى 35 جنيهًا.
وسجلت الملوخية تراجعًا محدودًا مقارنة بالسعر السابق، بينما تراوحت أسعار البامية بين 20 و35 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخيار البلدي وخيار الصوب
شهدت أسعار الخيار انخفاضًا في النوعين البلدي وخيار الصوب، وجاءت الأسعار كالتالي:
خيار الصوب: من 8 إلى 11 جنيهًا، بانخفاض 4 جنيهات عن السعر السابق.
الخيار البلدي: من 6 إلى 9 جنيهات، بتراجع 3 جنيهات عن السعر السابق.
ويأتي انخفاض الخيار ضمن التحركات السعرية التي شهدتها مجموعة من الخضراوات في سوق العبور، اليوم الخميس.
أسعار الثوم والليمون اليوم
تضمنت قائمة الأسعار أيضًا الثوم والليمون بأنواعه المختلفة، وجاءت الأسعار للكيلو على النحو التالي:
الثوم: من 20 إلى 35 جنيهًا.
الليمون البلدي: من 10 إلى 20 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن السعر السابق.
الليمون الأضاليا: من 10 إلى 15 جنيهًا.
وسجل الليمون البلدي تراجعًا مقارنة بمستوياته السابقة، بينما تراوحت أسعار الليمون الأضاليا بين 10 و15 جنيهًا للكيلو.
ما أبرز التغيرات في أسعار الخضار اليوم؟
تكشف أحدث أسعار سوق العبور عن تباين واضح في حركة الخضراوات، حيث سجلت الكوسة أكبر انخفاض معلن بقيمة 10 جنيهات عن السعر السابق، تلاها الليمون البلدي بتراجع 5 جنيهات، ثم الباذنجان البلدي والخيار الصوب بتراجعات متفاوتة.
وفي المقابل، ارتفع سعر البطاطس والبصل الأبيض جنيهًا واحدًا لكل منهما مقارنة بالتحديث السابق.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار الواردة تخص سوق العبور للجملة، وقد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك في محال الخضار والأسواق المحلية وفقًا لمكان البيع وتكاليف النقل وهوامش الربح.
