الأربعاء 07 أكتوبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار اللحوم اليوم.. الضاني تسجل 477 جنيهًا والبتلو بالعظم 307 جنيهات

الأربعاء 07/أكتوبر/2026 - 07:59 ص
أسعار اللحوم
أسعار اللحوم

سجلت أسعار اللحوم الحمراء تباينًا ملحوظًا اليوم الأربعاء، وفق أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، حيث تحركت الأسعار بين الارتفاع والانخفاض بحسب نوع اللحوم والقطعية، وسط متابعة مستمرة لحركة أسعار اللحوم في الأسواق ومحال الجزارة بالمحافظات.

وأظهرت البيانات ارتفاع متوسط سعر اللحم الضاني الصافي والضاني بالعظم، في المقابل تراجعت أسعار البتلو والكندوز بمختلف أنواعها، لتواصل أسعار اللحوم تسجيل تحركات متفاوتة من يوم إلى آخر.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق

جاءت أحدث أسعار اللحوم وفق البيانات الرسمية على النحو التالي:

اللحم الضاني الصافي: متوسط السعر 477 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 1.5 جنيه.

اللحم الضاني بالعظم: متوسط السعر 411 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين.

اللحم البتلو الصافي: متوسط السعر 362 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 6 جنيهات.

اللحم البتلو بالعظم: متوسط السعر 307 جنيهات للكيلو، بانخفاض جنيهين.

الكندوز كبير السن: متوسط السعر 372 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات.

الكندوز صغير السن: متوسط السعر 444 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 6 جنيهات.

الكندوز متوسط السن: متوسط السعر 422 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 7 جنيهات.

ارتفاع أسعار الضاني

شهدت أسعار اللحوم الضاني تحركًا صعوديًا خلال التحديث الأخير، حيث ارتفع متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي إلى 477 جنيهًا، بزيادة بلغت 1.5 جنيه مقارنة بالسعر السابق.

كما زاد متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظم إلى 411 جنيهًا، مرتفعًا جنيهين عن المستوى السابق، بينما تراوحت أسعار الضاني الصافي بين 350 و660 جنيهًا للكيلو، والضاني بالعظم بين 380 و500 جنيه.

تراجع أسعار البتلو

في المقابل، سجلت أسعار البتلو انخفاضًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراجع متوسط سعر كيلو البتلو الصافي بمقدار 6 جنيهات ليسجل 362 جنيهًا.

كما انخفض متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم جنيهين ليسجل 307 جنيهات، فيما تراوحت أسعار البتلو الصافي بين 350 و860 جنيهًا للكيلو، والبتلو بالعظم بين 320 و500 جنيه.

وتوضح هذه التحركات أن أسعار اللحوم لا تتحرك في اتجاه واحد، إذ تختلف معدلات التغير وفق نوع اللحوم والقطعية التي يتم رصدها.

الكندوز يواصل التراجع

وسجلت أسعار اللحوم الكندوز تراجعًا في الأنواع الثلاثة التي شملها التحديث.

وبلغ متوسط سعر الكندوز كبير السن 372 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات، بينما سجل الكندوز صغير السن متوسط سعر بلغ 444 جنيهًا، متراجعًا 6 جنيهات.

أما الكندوز متوسط السن، فسجل متوسط السعر 422 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 7 جنيهات عن التحديث السابق، وتراوحت أسعار الكندوز متوسط السن بين 320 و500 جنيه للكيلو.

وتعكس بيانات أسعار اللحوم استمرار التباين بين أنواع اللحوم المختلفة، مع ارتفاع بعض الأصناف وانخفاض أخرى، وهو ما يجعل متابعة متوسطات الأسعار والتغيرات اليومية مهمة للمستهلك عند الشراء ومقارنة الأسعار بين الأسواق ومحال الجزارة.