الأحد 30 أغسطس 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار الخضار اليوم الأحد.. ارتفاع الفلفل والكوسة والباذنجان والبطاطس تصل 20 جنيهًا

الأحد 30/أغسطس/2026 - 09:06 ص
بانكير

سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا خلال التداولات الصباحية، اليوم الأحد 30 أغسطس 2026، وذلك وفق أحدث البيانات المعلنة داخل أكبر سوق للجملة بالقاهرة الكبرى، والذي يُعد المؤشر الرئيسي لحركة تداول السلع والمنتجات الزراعية في مصر والمرجع الأساسي لتجار التجزئة والمواطنين.

وشهدت الأسواق ارتفاعًا في أسعار عدد من أنواع الخضار الأساسية مثل الكوسة، والباذنجان بمختلف أنواعه، والفلفل الرومي والحامي، وخيار الصوب، إضافة إلى صعود طفيف في أسعار البصل الأحمر، مع استقرار بقية الأصناف كالطماطم والبطاطس والثوم.

أسعار الطماطم والبطاطس في سوق العبور

استقرت أسعار أنواع الخضارالرئيسية داخل سوق الجملة اليوم، وتراوحت أسعارها كالتالي:

سعر كيلو الطماطم:
يتراوح السعر من 6 إلى 15 جنيهًا.

سعر كيلو البطاطس:
يتراوح السعر من 10 إلى 20 جنيهًا.

أسعار البصل الأبيض والأحمر

شهد البصل الأحمر تحركًا صعوديًا طفيفًا، لتأتي الأسعار على النحو التالي:

سعر كيلو البصل الأبيض:
يتراوح السعر من 8 إلى 13 جنيهًا.

سعر كيلو البصل الأحمر:
يتراوح السعر من 7 إلى 11 جنيهًا (بارتفاع 50 قرشًا عن السعر السابق).

أسعار الكوسة والجزر

ارتفعت أسعار الكوسة في تداولات اليوم، وسجلت الأسعار القطاعية الآتي:

سعر كيلو الكوسة:
يتراوح السعر من 13 إلى 25 جنيهًا (بارتفاع 3 جنيهات عن السعر السابق).

سعر كيلو الجزر:
يتراوح السعر من 9 إلى 15 جنيهًا.

أسعار الباذنجان بمختلف أنواعه

وسجل الباذنجان ارتفاعات تراوحت بين جنيه وجنيهين في الكيلو، لتأتي على النحو التالي:

سعر كيلو الباذنجان البلدي:
يتراوح السعر من 4 إلى 7 جنيهات (بارتفاع جنيهين عن السعر السابق).

سعر كيلو الباذنجان الرومي:
يتراوح السعر من 3 إلى 5 جنيهات (بارتفاع جنيه عن السعر السابق).

سعر كيلو الباذنجان الأبيض:
يتراوح السعر من 4 إلى 7 جنيهات (بارتفاع جنيه عن السعر السابق).

أسعار الفلفل بأنواعه

ارتفعت أسعار الفلفل البلدي والحامي بمقدار جنيه واحد، وجاءت مستويات التداول كالتالي:

سعر كيلو الفلفل الرومي:
يتراوح السعر من 5 إلى 9 جنيهات (بارتفاع جنيه عن السعر السابق).

سعر كيلو الفلفل الحامي:
يتراوح السعر من 5 إلى 10 جنيهات (بارتفاع جنيه عن السعر السابق).

سعر كيلو الفلفل الألوان:
يتراوح السعر من 20 إلى 40 جنيهًا.

أسعار الخضراوات الطازجة والورقيات

استقرت أسعار أصناف الخضار الموسمية والورقيات في تداولات سوق العبور اليوم لتسجل الأرقام التالية:

سعر كيلو البامية:
يتراوح السعر من 30 إلى 42 جنيهًا.

سعر كيلو الملوخية:
يتراوح السعر من 5 إلى 8 جنيهات.

أسعار الخيار الصوب والبلدي

شهد الخيار الصوب ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار التداول صباح اليوم، وجاءت الأسعار كالتالي:

سعر كيلو الخيار الصوب:
يتراوح السعر من 12 إلى 18 جنيهًا (بارتفاع 4 جنيهات عن السعر السابق).

سعر كيلو الخيار البلدي:
يتراوح السعر من 8 إلى 12 جنيهًا.

أسعار الثوم والليمون اليوم

تراوحت أسعار الثوم والليمون في سوق الجملة وفق التحديث الأخير كالتالي:

سعر كيلو الثوم:
يتراوح السعر من 25 إلى 45 جنيهًا.

سعر كيلو الليمون البلدي:
يتراوح السعر من 13 إلى 25 جنيهًا.

سعر كيلو الليمون الأضاليا:
يتراوح السعر من 10 إلى 15 جنيهًا.