الثلاثاء 18 أغسطس 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار الدواجن اليوم.. الفراخ البيضاء تنخفض لـ74 جنيها والبلدي تستقر عند 115

الثلاثاء 18/أغسطس/2026 - 09:36 ص
بانكير

​شهدت أسعار الفراخ والدواجن بمختلف أنواعها تراجعًا ملحوظًا في التعاملات الصباحية، اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026.

ويأتي هذا الانخفاض وسط حركة متابعة يومية لمؤشرات البيع والشراء داخل المزارع، ومحال التجزئة، والسلاسل التجارية الكبرى بمختلف المحافظات.

​تراجع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك

و​جاءت حركة تداول الفراخ الحية والمذبوحة للمستهلك على النحو التالي:
​الفراخ البيضاء: هبط متوسط سعر الكيلو للمستهلك ليسجل نحو 74 جنيهًا (بانخفاض قدره 3 جنيهات عن السعر السابق)، بينما تراوحت أسعار البيع بمحال التجزئة بين 60 و120 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.

اما ​الفراخ البلدي فقد سجل متوسط سعر الكيلو نحو 115 جنيهًا للمستهلك (متراجعًا بقيمة 3.5 جنيه)، فيما تراوحت الأسعار الفعلية في الأسواق بين 72 و155 جنيهًا للكيلو وفقًا لجودة الذبح ونوعية التغذية.

​أسعار الفراخ اليوم في المزرعة والبورصة

و​على صعيد أرض المزرعة والبورصة الرئيسية للدواجن، فسجلت أسعار الفراخ المعبأة والجملة المستويات التالية:
​الفراخ البيضاء في البورصة: تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 58 و59 جنيهًا.
​الفراخ البلدي في المزرعة: تراوح سعر الكيلو بالجملة من أرض المزرعة بين 85 و86 جنيهًا.

​أسعار مشتقات الفراخ والأجزاء الطازجة

و​استقرت أسعار أجزاء ومقطعات الفراخ الطازجة داخل السلاسل والمحال التجارية لتسجل المستويات الآتية:
​البانيه والصدور: سجل كيلو صدور دجاج بانيه نحو 250 جنيهًا، وبلغ سعر صدور الدجاج بالعظام (وزن كيلو) نحو 205 جنيهات، وصدور بالعظم طازجة بسعر 200 جنيه.
​الأوراك والدبابيس: تراوح سعر كيلو دبابيس الدجاج عند 184 جنيهًا، وأوراك الدجاج المخلية بسعر 250 جنيهًا، بينما سجلت الأوراك المتبلة نحو 165 جنيهًا للكيلو.
​التتبيلات والشيش: بلغ سعر كيلو الشيش طاووق نحو 343 جنيهًا، وسجلت فراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا للكيلو.

​أسعار الفراخ الكاملة الطازجة

تراوح سعر الفرخة الكاملة (وزن 1100 إلى 1200 جرام) بين 205 و265 جنيهًا، وسجلت الفرخة وزن (1.5 كيلو) نحو 318 جنيهًا

 بينما سجلت الفرخة وزن (1200 إلى 1300 جرام) نحو 288 جنيهًا، وبلغ سعر دجاجة فراخ بلدي كاملة طازجة نحو 300 جنيه.