أسعار الغذاء اليوم في مصر
الحبوب تقود صعود أسعار الغذاء.. كيف يهدد الطقس والصراعات الأسواق العالمية؟
ساهمت موجات الحر وارتفاع درجات الحرارة خلال صيف 2026 في تنشيط سوق العصائر المعبأة في مصر، مع زيادة إقبال المستهلكين على المشروبات الباردة، وهو ما انعكس على نمو مبيعات الشركات العاملة بالقطاع، لتتجاوز القيمة التقديرية للسوق 11 مليار جنيه خلال النصف الأول من العام.
ارتفاع الطلب يدعم نمو سوق العصائر
شهدت سوق العصائر المعبأة أداءً قويًا خلال الأشهر الستة الأولى من عام 2026، مدفوعة بزيادة الاستهلاك خلال موسم الصيف، الذي يُعد الفترة الأكثر نشاطًا لمبيعات المشروبات الباردة، إلى جانب الطلب المرتفع خلال شهر رمضان.
وتشير التقديرات المستندة إلى نتائج أعمال شركة جهينة للصناعات الغذائية إلى أن حجم سوق العصائر في مصر بلغ نحو 11.1 مليار جنيه خلال النصف الأول من العام، استنادًا إلى مبيعات الشركة وحصتها السوقية، وهو رقم تقديري يعكس النمو الذي يشهده القطاع.
وسجلت جهينة إيرادات من قطاع العصائر بلغت 3.561 مليار جنيه خلال الفترة من يناير إلى يونيو 2026، مقارنة بـ2.715 مليار جنيه خلال الفترة نفسها من العام الماضي، محققة نموًا سنويًا بنسبة 31%، مع استحواذها على نحو 32% من سوق العصائر في مصر.
المنافسة تشتد بين الشركات مع توسع السوق
يعكس الأداء القوي للقطاع ارتفاع الطلب على العصائر والمشروبات المبردة نتيجة ارتفاع درجات الحرارة، إلى جانب توسع شبكات التوزيع وتنوع المنتجات والأحجام والنكهات التي طرحتها الشركات لتلبية احتياجات المستهلكين.
كما ساهم انتشار سلاسل التجزئة الحديثة ومنافذ البيع في زيادة وصول المنتجات إلى مختلف المحافظات، وهو ما دعم نمو المبيعات خلال موسم الذروة.
وتشهد سوق العصائر منافسة قوية بين عدد من الشركات المقيدة بالبورصة المصرية، في مقدمتها جهينة، إلى جانب دومتي وعبور لاند، اللتين تعملان على توسيع حضورهما في هذا القطاع ضمن خطط تنويع المنتجات وزيادة الإيرادات.
ويتوقع أن يواصل قطاع العصائر تحقيق معدلات نمو جيدة خلال الفترة المقبلة، مدعومًا باستمرار ارتفاع الطلب على المشروبات الجاهزة، خاصة في أشهر الصيف، ما يجعله أحد أسرع القطاعات نموًا داخل صناعة الأغذية والمشروبات في السوق المصرية.
