الأربعاء 22 يوليو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار اللحوم اليوم.. الضاني يتراجع 11 جنيهًا والبتلو يواصل الارتفاع

الأربعاء 22/يوليو/2026 - 09:07 ص
بانكير

أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 22 يوليو 2026 شهدت تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، وفق أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء. 

وأظهرت البيانات الرسمية انخفاضًا في متوسط أسعار بعض أصناف اللحوم الضاني، مقابل ارتفاع أسعار البتلو والكندوز، بينما واصلت الأسواق تسجيل فروق سعرية بين المحافظات ومحال الجزارة بحسب الجودة ومصدر اللحوم.

وتحظى أسعار اللحوم بمتابعة يومية من المواطنين، خاصة مع اختلاف الأسعار بين المناطق، وارتباطها بحجم المعروض والطلب داخل الأسواق، وهو ما يجعل النشرة الرسمية مرجعًا مهمًا لمعرفة متوسطات الأسعار قبل الشراء.

أسعار اللحوم الضاني اليوم

سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 478 جنيهًا، منخفضًا بنحو 4 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و660 جنيهًا بحسب المنطقة وجودة اللحوم.

كما تراجع متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظم إلى 412 جنيهًا، بانخفاض 11 جنيهًا عن السعر السابق، في حين تراوح سعر الكيلو بين 200 و500 جنيه داخل الأسواق المختلفة.

ويعكس هذا التراجع استمرار حالة التذبذب التي تشهدها أسعار اللحوم الضاني خلال الفترة الحالية، مع اختلاف مستويات الأسعار بين المحافظات.

أسعار اللحوم البتلو والكندوز

على الجانب الآخر، ارتفعت أسعار البتلو، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي نحو 469 جنيهًا، بزيادة 6 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و860 جنيهًا.

كما ارتفع متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم إلى 410 جنيهات، بزيادة بلغت 9.5 جنيه، في حين تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه.

وفيما يتعلق بالكندوز، سجل متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن نحو 369 جنيهًا، بانخفاض 4 جنيهات، بينما تراوح سعره بين 280 و400 جنيه.

أما الكندوز صغير السن، فارتفع متوسط سعره إلى 446 جنيهًا للكيلو، بزيادة 3 جنيهات، مع تسجيل أسعار تراوحت بين 350 و550 جنيهًا.

وسجل متوسط سعر كيلو الكندوز متوسط السن نحو 423 جنيهًا، بزيادة 4.5 جنيه عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه.

أحدث أسعار اللحوم في الأسواق

وجاءت أبرز أسعار اللحوم اليوم وفق البيانات الرسمية كالتالي:

اللحم الضاني الصافي: متوسط 478 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 350 و660 جنيهًا.
اللحم الضاني بالعظم: متوسط 412 جنيهًا، ويتراوح بين 200 و500 جنيه.
اللحم البتلو الصافي: متوسط 469 جنيهًا، ويتراوح بين 350 و860 جنيهًا.
اللحم البتلو بالعظم: متوسط 410 جنيهات، ويتراوح بين 320 و500 جنيه.
الكندوز كبير السن: متوسط 369 جنيهًا، ويتراوح بين 280 و400 جنيه.
الكندوز صغير السن: متوسط 446 جنيهًا، ويتراوح بين 350 و550 جنيهًا.
الكندوز متوسط السن: متوسط 423 جنيهًا، ويتراوح بين 320 و500 جنيه.

وتشير البيانات إلى أن أسعار اللحوم لا تزال تشهد تحركات يومية بين الارتفاع والانخفاض وفقًا لمستويات العرض والطلب، وهو ما ينعكس على متوسطات الأسعار الرسمية المعلنة، مع استمرار اختلاف الأسعار النهائية التي يدفعها المستهلك من منطقة لأخرى ومن منفذ بيع لآخر.