الخميس 28 مايو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
تحليل

الغذاء في مصر.. استقرار حذر وسط تغيرات محدودة بالأسواق

الخميس 28/مايو/2026 - 05:42 م
ارشيفية
ارشيفية

شهدت أسعار السلع الغذائية في مصر تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الخميس 28 مايو 2026، ثاني أيام عيد الأضحى المبارك، حيث سجلت بعض السلع الأساسية انخفاضات محدودة، في حين ارتفعت أسعار سلع أخرى بشكل طفيف، وسط متابعة مستمرة من الأسواق والمستهلكين لحركة الأسعار.

 

وفيما يتعلق بأسعار الحبوب والسكر، سجل سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 34.85 جنيهًا بانخفاض طفيف، بينما ارتفع سعر السكر المعبأ ليصل إلى 36.07 جنيهًا للكيلو بزيادة بلغت 1.12%، في حين سجل سعر الدقيق المعبأ نحو 27.14 جنيهًا للكيلو بزيادة 0.93%.

أما الزيوت والبقوليات، فقد شهدت تراجعًا ملحوظًا، حيث سجل زيت عباد الشمس ما بين 96.19 و98.02 جنيهًا للتر، بانخفاض وصل إلى 4.55%، فيما بلغ سعر زيت الذرة نحو 117 جنيهًا للتر متراجعًا بنسبة 1.71%.

 

وفي مجموعة البقوليات، سجل الفول المعبأ 63.53 جنيهًا للكيلو، والفول المجروش 63.88 جنيهًا، بينما بلغ سعر العدس الأصفر 68.35 جنيهًا للكيلو، والعدس الصحيح 68.83 جنيهًا، وسط استقرار نسبي في هذه الفئة من السلع.

 

كما استقرت أسعار المكرونة عند مستويات متفاوتة، حيث بلغ سعر المكرونة المعبأة 28.56 جنيهًا للكيلو، والمكرونة السائبة 26.77 جنيهًا، في حين سجلت عبوة 400 جرام نحو 22.42 جنيهًا.

 

وفيما يخص البيض، شهدت الأسعار تباينًا، إذ سجلت كرتونة البيض الأبيض 123.2 جنيهًا، والبيض البلدي 131.04 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيضة الواحدة بين 4.64 و5.26 جنيهًا.

 

أما أسعار الشاي، فسجل الشاي السائب نحو 245.95 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار العبوات الجاهزة بين 11 و12.81 جنيهًا، وفقًا لحجم العبوة والعلامة التجارية.

 

وتعكس حركة الأسعار حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق، مع استمرار بعض التغيرات المحدودة في عدد من السلع الأساسية، وسط ترقب من المستهلكين خلال موسم عيد الأضحى المبارك.