بدء التشغيل التجريبي لمجزر دراو في أسوان بتكلفة 21.7 مليون جنيه
أعلنت وزارة التنمية المحلية والبيئة عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر دراو بمحافظة أسوان، وذلك ضمن اعتمادات موازنة الوزارة المخصصة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات، حيث بلغت التكلفة الإجمالية لأعمال التطوير نحو 21.7 مليون جنيه.
وتصل المساحة الإجمالية للمجزر إلى حوالي 2500 متر مسطح، ويضم صالة مخصصة لذبح المواشي مقامة على مساحة 330 متراً، بالإضافة إلى مجموعة من الخدمات والمرافق الملحقة بها، والتي تشمل غرف السمط، ومستودع الجلود، وغرف الغلايات والضواغط، فضلاً عن ثلاجة حفظ، ومنطقة مخصصة للتسليم، إلى جانب المكاتب الإدارية والمرافق الخدمية.
ويحتوي عنبر الذبح الرئيسي على خط تعليق مصنع من مادة الاستانلس ستيل يمتد على طول المجزر بدءاً من صندوق الذبح وصولاً إلى الثلاجات ومنطقة الاستلام، كما تم تزويد المجزر بصندوق ذبح متطور تعمل طاقته الإنتاجية بمعدل يتراوح بين 15 إلى 20 رأساً في الساعة الواحدة، ويستوعب أوزاناً تتراوح من 400 إلى 650 كيلوغراماً، فضلاً عن وجود عنبر مستقل لذبح الأغنام مقام على مساحة 100 متر مسطح، ويصل معدل الإنتاج فيه إلى 30 رأساً في الساعة.
ويشتمل المجزر كذلك على منطقة خدمات متكاملة تضم دورات مياه وغرفاً مخصصة للأطباء وأخرى للكهرباء بمساحة إجمالية تبلغ 120 متراً، إلى جانب توفير منطقة كارنتينة لاستقبال وفحص المواشي مقامة على مساحة 120 متراً.
وشهدت أعمال التطوير رفع كفاءة المجزر بالكامل، بما يتضمن تنفيذ شبكات حديثة لتغذية المياه الباردة والساخنة، وشبكة للصرف الصحي والمواسير، ونظام متكامل ومتطور لمقاومة الحرائق، بالإضافة إلى تجديد شبكة الأعمال الكهربائية واللوحات الرئيسية الخاصة بها بشكل كامل، كما تم تركيب أنظمة التيار الخفيف التي تشمل إنذار الحريق، وشبكة التليفونات، ونظام مراقبة متكامل بالكاميرات، ونظام صوتيات، علاوة على توفير أنظمة متطورة للتهوية وشفط الروائح، ومولد كهربائي احتياطي، وطلمبات مخصصة لرفع ضغط المياه.
