الجمعة 08 مايو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
أخبار

بسبب حرب إيران

ارتفاع أسعار الغذاء العالمية لأعلى مستوى منذ أكثر من ثلاث سنوات

الجمعة 08/مايو/2026 - 04:51 م
ارتفاع أسعار الغذاء
ارتفاع أسعار الغذاء العالمية لأعلى مستوى منذ أكثر من ثلاث سن

شهدت أسعار الغذاء العالمية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ أكثر من ثلاث سنوات، في ظل التداعيات المستمرة للحرب الإيرانية وتأثيرها المباشر على حركة التجارة وسلاسل الإمداد العالمية. وأدى إغلاق مضيق هرمز الحيوي، الذي يعد أحد أهم الممرات البحرية لنقل الطاقة والمواد الخام، إلى زيادة الضغوط على الأسواق العالمية وارتفاع تكاليف الشحن والإنتاج الزراعي.

ووفقًا لتقرير صادر اليوم الجمعة، ارتفع مؤشر الأمم المتحدة لأسعار السلع الغذائية بنسبة 1.6% خلال شهر أبريل، مدفوعًا بزيادة أسعار الزيوت النباتية واللحوم والحبوب. كما سجل المؤشر ارتفاعًا بنسبة 2.5% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، في إشارة إلى استمرار موجة التضخم الغذائي عالميًا، وهو ما قد ينعكس على أسعار المنتجات الغذائية للمستهلكين في العديد من الدول.

وتسببت الحرب الإيرانية، التي تدخل شهرها الثالث، في عرقلة تدفق الإمدادات الزراعية الأساسية مثل الوقود والأسمدة، ما أدى إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج الزراعي عالميًا. وتصدرت الزيوت النباتية قائمة الارتفاعات بعدما قفزت أسعارها بنسبة 5.9% مقارنة بشهر مارس، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ يوليو 2022، بينما سجلت أسعار اللحوم ارتفاعًا قياسيًا بنسبة 1.2%.

كما ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 0.8% بسبب المخاوف المتعلقة بالأحوال الجوية وتراجع توقعات زراعة القمح خلال عام 2026، في وقت يتجه فيه العديد من المزارعين إلى تقليل زراعة المحاصيل التي تعتمد بشكل كبير على الأسمدة، نتيجة ارتفاع تكلفتها بسبب الأزمة الحالية.

أبرز مؤشرات ارتفاع أسعار الغذاء العالمية

المؤشرنسبة الارتفاع
مؤشر أسعار الغذاء العالمي1.6%
أسعار الزيوت النباتية5.9%
أسعار اللحوم1.2%
أسعار الحبوب0.8%
الزيادة السنوية للمؤشر2.5%