ارتفاع جديد في أسعار الدواجن.. الفراخ البيضاء تسجل 115 جنيهاً للمستهلك
سجلت أسعار الفراخ بمختلف الأنواع ارتفاعًا ملحوظًا، اليوم الإثنين 20 أبريل 2026، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع.
ويأتي هذا الصعود السعري الملحوظ نتيجة لزيادة وتيرة الطلب الاستهلاكي، وسط متابعة يومية دقيقة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية.
قائمة أسعار الدواجن ومشتقاتها (الحد الأقصى) اليوم
الفراخ البيضاء (للمستهلك): 115 جنيهاً للكيلو.
الفراخ البلدي (للمستهلك): 155 جنيهاً للكيلو.
البانيه الطازج (كيلو): 326 جنيهاً.
دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): 285 جنيهاً.
فرخة كاملة طازجة (وزن كيلو): 232 جنيهاً.
صدور الدجاج الطازجة (كيلو): 230 جنيهاً.
الدبوس الطازج (كيلو): 170 جنيهاً.
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): 139 جنيهاً.
الفراخ البلدي (في المزرعة): 95 جنيهاً للكيلو.
الفراخ البيضاء (في المزرعة): 76 جنيهاً للكيلو.
صعود أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك
وبالنظر إلى تفاصيل حركة السوق اليوم، سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعاً طفيفاً في المتوسط، إلا أن الأسعار في المحال التجارية وصلت إلى ذروتها عند 115 جنيهاً للكيلو في بعض المناطق.
كما شهدت الفراخ البلدي زيادة واضحة بواقع 3 جنيهات في المتوسط، لتسجل الأسعار مستويات عليا تصل إلى 155 جنيهاً للكيلو، وهو ما يعكس ضغوطاً في حلقات التداول الوسيطة وزيادة تكاليف النقل، مما يفرض تحديات جديدة على القوة الشرائية للأسر المصرية التي تعتمد على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين.
تفاوت أسعار المشتقات في السلاسل التجارية
وفي جولة داخل الأسواق ومحلات التجزئة، تبين أن ارتفاع أسعار الفراخ ألقى بظلاله على مشتقات الدواجن؛ حيث استقر سعر كيلو البانيه عند سقف 326 جنيهاً في السلاسل الكبرى، بينما وصل سعر كيلو الصدور إلى 230 جنيهاً.
الرقابة الحكومية وجهود ضبط الأسواق
ختاماً، تواصل الجهات المعنية رقابتها الصارمة على بورصة الفراخ والأسواق للحد من أي مغالاة غير مبررة تتجاوز سقف التكاليف الحقيقية.
وتهدف الدولة من خلال الرصد اللحظي للأسعار إلى حماية المستهلك وضمان توافر المعروض بانتظام في كافة المحافظات.
وتؤكد البيانات الرسمية أن قطاع الفراخ يظل تحت مجهر الرقابة الحكومية لضمان استقرار منظومة الأمن الغذائي، مع العمل على توفير تسهيلات للمنتجين لزيادة المعروض في الفترات المقبلة، بما يساهم في كسر موجة الارتفاع الحالية وإعادة التوازن للسوق المحلي.
