أسعار الدواجن اليوم.. الفراخ البيضاء تبدأ من 80 جنيهًا
سجلت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها تباينًا ملحوظاً في تعاملات اليوم، وذلك وفقاً لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع الأساسية في مصر، وسط متابعة دقيقة لحركة البيع والشراء لضمان توافر البروتين الأبيض بأسعار عادلة.
وفيما يلي قائمة شاملة بأسعار فراخ اليوم ومشتقاتها (سعر الكيلو):
فراخ بيضاء (للمستهلك): متوسط 91 جنيهًا (من 80 إلى 115 جنيهًا).
فراخ بلدي (للمستهلك): متوسط 124.5 جنيه (من 95 إلى 155 جنيهًا).
فراخ بيضاء (بالمزرعة): من 78 إلى 79 جنيهًا.
فراخ بلدي (بالمزرعة): من 110 إلى 111 جنيهًا.
صدور دجاج طازجة: من 185 إلى 230 جنيهًا.
البانيه الطازج: من 240 إلى 326 جنيهًا.
الدبوس الطازج: نحو 170 جنيهًا.
أوراك دجاج طازجة: نحو 139 جنيهًا.
فرخة كاملة طازجة (وزن 1 كجم): نحو 232 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل (وزن 1.5 كجم): نحو 285 جنيهًا.
حركة أسعار المزرعة
تراوح السعر المعلن للكيلو من فراخ التسمين البيضاء داخل المزرعة بين 78 و79 جنيهًا، وهو السعر المرجعي الذي يحدد تكلفة التداول قبل إضافة هوامش ربح الحلقات الوسيطة ومصاريف النقل والعمالة.
وشهدت أسعار فراخ البلدي في المزرعة ارتفاعاً قدره 8 جنيهات عن سعرها السابق، لتستقر عند مستويات تتراوح بين 110 و111 جنيهاً، مما أدى إلى تحرك موازٍ ومباشر في أسعار البيع القطاعي للمستهلكين النهائيين.
وضع السوق للمستهلك
بلغ متوسط سعر الكيلو من فراخ المزارع البيضاء للمستهلك نحو 91 جنيهًا، وتختلف الأسعار النهائية في المحال التجارية لتصل في بعض المناطق إلى 115 جنيهًا وفقاً لجودة التغليف والخدمات المقدمة في السلاسل التجارية.
أما صنف فراخ التربية البلدي، فقد سجل الكيلو متوسط 124.5 جنيه، مع ملاحظة وجود فروق سعرية واضحة حسب المنطقة، حيث تبدأ الأسعار من 95 جنيهًا في الأسواق المركزية وتصل لقمة مداها في الأحياء السكنية الراقية.
مشتقات الدواجن والرقابة
تواصل أجزاء الدجاج تسجيل مستويات متفاوتة، حيث سجل البانيه ما بين 240 و326 جنيهًا، بينما استقر سعر الأوراك عند 139 جنيهًا، وتكثف الجهات الرقابية حملاتها لضمان عدم وجود مغالاة غير مبررة في أسعار فراخ المائدة.
ويؤكد الخبراء أن استقرار الإمدادات في بورصة الدواجن يسهم في ضبط الإيقاع السعري العام، ويمنع حدوث فجوات في المعروض تزامناً مع زيادة الطلب الموسمي، مما يحافظ على استقرار الأمن الغذائي في كافة محافظات الجمهورية بانتظام.
