الزراعة تعلن جهود معمل متبقيات المبيدات في الربع الأول من 2026
أعلن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن تقرير أدائه للربع الأول من عام 2026، والذي أظهر طفرة نوعية في منظومة الرقابة والتحليل الفني لخدمة قطاعي الإنتاج والتصدير وتأكيد جودة المنتج المصري عالمياً.
وأفادت وزارة الزراعة بأن المعمل نجح في فحص وتجهيز نتائج أكثر من 111 ألف عينة من السلع الغذائية المختلفة، وردت إليه من الجهات الرقابية وعملاء القطاع الخاص، بزيادة قدرها 14 ألف عينة عن نفس الفترة من العام السابق، وهو ما يعكس ثقة المنتجين المتزايدة في كفاءة المعمل.
وتوزعت مهام فحص العينات داخل أروقة المعمل التابع لوزارة الزراعة كالتالي:
عينات القطاع الخاص والعملاء: 81 ألف عينة (بنسبة 72% من الإجمالي).
فحص الصادرات الزراعية: 14 ألف عينة لضمان مطابقتها للمواصفات الدولية.
فحص الواردات من الأغذية: 11 ألف عينة للتأكد من سلامتها قبل التداول المحلي.
مشروع الرصد الوطني: 5 آلاف عينة مخصصة لمتابعة سلامة الغذاء بالأسواق.
تطوير تقنيات التحليل وتقليص زمن الفحص
وأوضحت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن قطاع تحليل الأغذية شهد تطوراً ملموساً عبر إدخال أجهزة حديثة ساهمت في تقليل زمن الاختبارات، حيث انخفضت مدة فحص مادة "الجليفوسات" من 15 دقيقة إلى 7 دقائق فقط، مما ساعد في تسريع وتيرة شحن الصادرات وتوفير الوقت للمصدرين.
وأكدت وزارة الزراعة أن فرع المعمل بالإسماعيلية حقق قفزة في الأداء باستقبال 9 آلاف عينة بزيادة 80%، ليؤدي دوراً استراتيجياً في خدمة المصدرين بمنطقة القناة، تزامناً مع نجاح المعمل الرئيسي في تجديد الاعتماد الدولي "الأيزو 17025" من هيئة الاعتماد الأمريكية للعام الرابع على التوالي.
وتعزز هذه الاعتمادات الدولية مكانة المعمل كمرجع إقليمي في فحص الأغذية، حيث يلتزم بأعلى معايير الدقة والشفافية، مما يقلل من نسب رفض الشحنات المصرية في الخارج ويدعم نفاذ المحاصيل الوطنية لأسواق الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة والدول العربية.
الشراكة مع المصدرين والوفود الدولية
واستقبل المعمل وفوداً طلابية من جامعة طوكيو وشركات تابعة للمجلس التصديري لـ الأغذية، في إطار برامج التدريب ونقل الخبرات التقنية، كما كثفت وزارة الزراعة من ورش العمل الميدانية والافتراضية لتوعية المزارعين والمنتجين بأهمية الالتزام بنسب متبقيات المبيدات المسموح بها عالمياً.
وساهم المعمل في صياغة الخطط الاستراتيجية وتوقيع بروتوكولات تعاون بحثي، إلى جانب دوره في الإشراف على رسائل علمية ونشر أبحاث تدعم جودة الإنتاج في قطاع الزراعة، بما يضمن تكامل الجانب الأكاديمي مع احتياجات السوق الفعلي والمنظومة الرقابية للدولة.
وتؤكد هذه الأنشطة المكثفة التزام المعمل بدوره المجتمعي والوطني في حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الأغذية المتداولة محلياً، مع العمل بالتوازي على تعظيم القيمة التنافسية لقطاع الزراعة المصري، بما يسهم في زيادة العوائد الدولارية من الصادرات وتنمية الاقتصاد القومي.
رؤية مستقبلية لاستدامة سلامة الغذاء
وختاماً، يمثل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات حجر الزاوية في استراتيجية وزارة الزراعة لعام 2026، حيث يواصل تحديث معاملة الفرعية وتدريب كوادره الفنية على أحدث طرق الكشف الميكروبيولوجي والكيميائي لضمان خلو الأغذية من أي ملوثات ضارة.
ومع استمرار نمو الطلب العالمي على المحاصيل المصرية، تبرز أهمية هذا الصرح في الحفاظ على سمعة "المنتج المصري" في الأسواق الخارجية، وتحقيق التوازن بين زيادة الإنتاج في قطاع الزراعة وبين الحفاظ على المعايير الصحية الصارمة التي تضمن سلامة المستهلك في كل مكان.
