انفراجة في الأسواق المصرية.. الطماطم تنخفض 50% خلال أيام
شهدت الأسواق المصرية اليوم الإثنين انفراجة كبيرة في أسعار الخضروات، بعد موجة من الارتفاعات الحادة طالت الطماطم وغيرها من الأصناف خلال الأسابيع الماضية، وبرزت الطماطم على رأس قائمة المتغيرات، حيث انخفض سعر الكيلو للمستهلك إلى نحو 20 جنيهًا، بعد أن كان يصل إلى 50 جنيهًا خلال ذروة الارتفاعات الأخيرة، فيما سجلت بعض الأسواق أسعارًا أقل نتيجة وفرة المعروض في أسواق الجملة وزيادة الإمدادات.
ويُعزى هذا التراجع إلى انتهاء ما يعرف بـ"فاصل العروات" الزراعية، الفترة الانتقالية بين مواسم الإنتاج، والتي تشهد عادة نقصًا في المعروض وارتفاعًا في الأسعار. مع بداية دخول العروات الجديدة للأسواق، بدأت الأسعار تتراجع تدريجيًا، ما أسهم في عودة التوازن بين العرض والطلب بعد فترة من الاضطراب.
وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، إن السوق يشهد حاليًا انفراجًا ملحوظًا بفضل زيادة المعروض، متوقعًا أن تستمر أسعار الطماطم في التراجع خلال الأيام المقبلة لتصل إلى نحو 15 جنيهًا للكيلو، مع دخول كميات أكبر من الإنتاج الجديد.
وأكد “النجيب” أن استقرار الأحوال الجوية وبدء حصاد العروات الجديدة سيسهمان بشكل مباشر في تحسين الإمدادات وتعزيز التوازن بالسوق.
ولم تقتصر تأثيرات زيادة المعروض على الطماطم فقط، بل امتدت إلى باقي الخضروات، حيث شهدت بعض الأصناف تراجعًا نسبيًا في الأسعار، بينما استقرت أخرى، في ظل تحسن حركة التداول والتجارة داخل الأسواق.
ويتوقع متعاملون في سوق الخضروات استمرار الاتجاه الهبوطي للأسعار خلال الفترة المقبلة، مع دخول ذروة الإنتاج الزراعي، ما قد يعيد الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية، ويخفف الضغوط على المستهلكين، ويمنحهم فرصة للشراء بأسعار معقولة بعد فترة من الغلاء المضطرب.
