ارتفاع إنتاج الهند والبرازيل يحدد مسار أسعار السكر العالمية للفترة المقبلة
انخفضت أسعار السكر العالمية اليوم السبت، بشكل طفيف بعد أن توقعت المنظمة الدولية للسكر (ISO) تسجيل فائض في إنتاج السكر بلغ 1.22 مليون طن متري خلال موسم 2025-2026، مقارنة بعجز عالمي قدره 3.46 مليون طن في الموسم السابق.
ويعكس هذا التراجع زيادة المعروض وتحسن الإنتاج في الدول الكبرى المنتجة للسكر، رغم بعض المؤشرات على تراجع الإنتاج في البرازيل، أكبر منتج عالمي.
وفي بورصة نيويورك، انخفضت عقود السكر الخام (تسليم مايو) بمقدار 0.04 دولار، أي بنسبة 0.29%، بينما هبطت عقود السكر الأبيض في بورصة لندن (تسليم مايو) بمقدار 0.20 دولار، بنسبة 0.05%.
وأوضحت المنظمة أن هذا التحول يعكس زيادة الإنتاج في الهند وتايلاند وباكستان، مع توقعات بارتفاع الإنتاج العالمي الإجمالي بنسبة 3.0% ليصل إلى 181.3 مليون طن.
وأفادت تقارير صادرة عن شركات التحليل العالمية Czarnikow، StoneX وGreen Pool أن الفائض الإنتاجي من المرجح أن يستمر خلال المواسم المقبلة، فيما توقعت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) وصول الإنتاج العالمي لمستوى قياسي يبلغ 189.3 مليون طن، بمعدل نمو 4.6% على أساس سنوي.
وعلى صعيد الدول المنتجة، أظهرت البيانات تباينًا في الأداء:
في البرازيل، تراجع إنتاج السكر في منطقة سنتر-ساوث بنسبة 36% في النصف الثاني من يناير، ليصل إلى نحو 5 آلاف طن فقط، مع بقاء الإنتاج التراكمي مرتفعًا بنسبة 0.9% ليبلغ 40.24 مليون طن.
في الهند، ثاني أكبر منتج عالمي، ارتفع الإنتاج بنسبة 22% خلال الفترة من أكتوبر حتى منتصف يناير، ليصل إلى 15.9 مليون طن، مدعومًا بقرار الحكومة زيادة حصص التصدير بنحو 500 ألف طن إضافية، ما ساهم في زيادة الضغوط الهبوطية على الأسعار العالمية.
ويشير خبراء السوق إلى أن استمرار الفائض العالمي قد يضغط على أسعار السكر خلال الفترة المقبلة، إلا أن الطلب العالمي على الغذاء والطاقة الحيوية المرتبطة بالسكر قد يحد من الهبوط الشديد للأسعار.
