أسعار الأسماك اليوم.. انخفاض البلطي وقشر البياض ورتفاع الجمبري في سوق العبور
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الخميس، 26 فبراير 2026.
وسجلت الأسواق انخفاضًا في أسعار الأصناف الشعبية مثل البلطي وقشر البياض، بينما اتجهت أسعار الجمبري بمختلف أحجامه والكابوريا نحو الارتفاع، مما يعكس حركة العرض والطلب في ثامن أيام شهر رمضان المبارك.
أسعار أسماك المياه العذبة (البلطي والبياض)
وسجلت أصناف الأسماك الأكثر استهلاكًا التراجعات الآتية في سوق الجملة:
البلطي الممتاز: بين 69 و71 جنيهًا (بانخفاض 7 جنيهات).
البلطي المتوسط: بين 64 و68 جنيهًا (بانخفاض 5 جنيهات).
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا.
قشر البياض: بين 180 و280 جنيهًا (بانخفاض 20 جنيهًا).
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
الثعابين: بين 100 و600 جنيه.
أسعار المكرونة والسبيط والقشريات
وتباينت أسعار الأصناف البحرية بين الارتفاع والاستقرار على النحو التالي:
المكرونة السويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا (بارتفاع 10 جنيهات).
السبيط والكالماري: بين 250 و450 جنيهًا.
الكابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا (بارتفاع 10 جنيهات).
المرجان (وسط): من 100 إلى 170 جنيهًا.
البربون (وسط): بين 160 و240 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم (أصناف ومستويات)
وشهدت أسعار الجمبري قفزات سعرية جديدة في سوق العبور اليوم:
الجمبري الجامبو: بين 980 و1200 جنيه (بارتفاع 50 جنيهًا).
الجمبري الممتاز: من 860 إلى 960 جنيهًا (بارتفاع 40 جنيهًا).
الجمبري الحجم الوسط: بين 725 و825 جنيهًا (بارتفاع 25 جنيهًا).
الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه.
الجمبري الوسط (المجمد): من 175 إلى 475 جنيهًا.
أسعار البوري والأسماك المجمدة
واستقرت أسعار البوري والأسماك المجمدة عند المستويات الآتية:
البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا.
البوري الوسط: بين 100 و160 جنيهًا.
الماكريل المجمد: من 120 إلى 220 جنيهًا.
السردين المجمد: بين 30 و70 جنيهًا.
