أسعار الأسماك اليوم الأربعاء في سوق العبور.. ارتفاع الجمبري وتراجع البوري
سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة حالة من التباين الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026.
وأظهرت التحديثات الأخيرة لقطاع الأسماك - الذي يعد أحد أكثر القطاعات الغذائية حيوية في مصر - تحركات سعرية متفاوتة شملت ارتفاعات وانخفاضات في أصناف رئيسية، مما يعكس حركة العرض والطلب اليومية في الأسواق.
وفي الوقت الذي شهدت فيه بعض أنواع البلطي والبوري تراجعاً طفيفاً، استمرت أسعار الجمبري في منحنى تصاعدي، مسجلة زيادات تراوحت بين 15 و40 جنيهاً لمختلف الأحجام.
وفيما يلي تفاصيل أسعار الجملة للأنواع المختلفة بالسوق:
أسماك المياه العذبة
البلطي الممتاز:
من 60 إلى 64 جنيهاً
البلطي المتوسط (بانخفاض جنيهين):
من 55 إلى 59 جنيهاً
البلطي الأسواني:
من 30 إلى 80 جنيهاً
قشر البياض:
من 180 إلى 300 جنيه
البياض الأملس البلدي:
من 150 إلى 250 جنيهاً
الثعابين:
من 100 إلى 600 جنيه
أسعار المكرونة والقشريات والأسماك المتنوعة
المكرونة السويسي (بارتفاع 5 جنيهات):
من 80 إلى 150 جنيهاً
المكرونة المجمدة:
من 30 إلى 60 جنيهاً
السبيط:
من 250 إلى 400 جنيه
الكابوريا:
من 50 إلى 180 جنيهاً
المرجان (وسط):
من 100 إلى 170 جنيهاً
سمك القرش:
من 100 إلى 150 جنيهاً
سمك حدادي:
من 30 إلى 60 جنيهاً
بورصة الجمبري اليوم
الجمبري الجامبو (بارتفاع 40 جنيهاً):
من 980 إلى 1200 جنيه
الجمبري الممتاز (بارتفاع 30 جنيهاً):
من 860 إلى 960 جنيهاً
الجمبري الحجم الوسط (بارتفاع 15 جنيهاً):
من 725 إلى 825 جنيهاً
الجمبري الصغير الطازج:
من 200 إلى 400 جنيه
الجمبري الوسط المجمد:
من 175 إلى 475 جنيهاً
البوري والأسماك المجمدة
البوري الكبير (بانخفاض 20 جنيهاً):
من 180 إلى 220 جنيهاً
البوري الوسط:
من 100 إلى 160 جنيهاً
الماكريل المجمد:
من 120 إلى 220 جنيهاً
السردين المجمد:
من 30 إلى 70 جنيهاً
البربون والمرجان المجمد:
من 30 إلى 60 جنيهاً
