أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 في الأسواق
سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 تحركات متباينة داخل الأسواق المحلية، عكست اختلاف اتجاهات التسعير بين القطاعات الثلاثة، حيث حافظت أسعار اللحوم على مستوياتها المرتفعة مع تباين واضح بين الأصناف، بينما شهدت أسعار الفراخ تراجعات محدودة في بعض الأنواع مقابل ارتفاعات في أخرى، في حين واصلت أسعار الأسماك تسجيل فروق سعرية ملحوظة بين الأنواع الشعبية والأصناف الأعلى سعرًا.
وأظهرت البيانات المعلنة وجود تباين واضح في مستويات الأسعار، سواء داخل الأسواق الحرة أو في المنافذ الحكومية، حيث اتسعت الفجوة بين الأسعار المعلنة للمستهلك وتلك المتداولة في المنافذ، خاصة في اللحوم، بينما بدت تحركات الفراخ أكثر وضوحًا على مستوى المزرعة مقارنة بأسعار البيع النهائية، في الوقت الذي عكست فيه أسعار الأسماك اختلافًا كبيرًا بحسب النوع والحجم.
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026
سجلت أسعار اللحوم اليوم مستويات متباينة داخل الأسواق، مع استمرار ارتفاع بعض الأصناف الرئيسية مقارنة بغيرها، في ظل اختلاف نوعية اللحوم ومصدرها، سواء كانت بلدية أو مستوردة، وهو ما انعكس بوضوح على قوائم الأسعار المتداولة.
- وتراوحت أسعار اللحوم الكندوز ما بين 400 و420 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيهًا، في حين اقتربت أسعار اللحوم البلدي من نطاق يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- وسجل سعر عرق الفلتو نحو 430 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا، كما بلغ سعر كيلو اللحوم المفروم ما بين 330 و440 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار اللحوم الضأن بين 440 و500 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو اللحم الجملي نطاقًا يتراوح بين 290 و340 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية اليوم:
أظهرت الأسعار المعلنة داخل المنافذ الحكومية مستويات أقل مقارنة بالأسواق الحرة، ما عكس فروقًا سعرية واضحة لصالح المستهلك في بعض الأصناف الأساسية.
وسجل سعر اللحوم الكندوز داخل المنافذ الحكومية نحو 360 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ متوسط سعر كيلو السجق حوالي 235 جنيهًا، ووصل سعر اللحوم الضأن إلى 420 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الكبدة عند نحو 250 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر اللحوم المفروم قرابة 240 جنيهًا، في حين بلغ سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026
- شهدت أسعار الفراخ اليوم تحركات متباينة، حيث سجلت الفراخ البيضاء تراجعًا محدودًا في بورصة الدواجن، بينما اتجهت أسعار الفراخ الساسو إلى الارتفاع على مستوى المزرعة، في الوقت الذي واصلت فيه أسعار البيع للمستهلك تسجيل فروق ملحوظة.
- وسجلت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة ما بين 65 و66 جنيهًا للكيلو، لتباع داخل الأسواق بأسعار تراوحت بين 75 و76 جنيهًا للكيلو.
- وتراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو في البورصة بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق ما بين 100 و101 جنيه للكيلو، كما بلغ سعر الكيلو في سوق الجملة نحو 105 جنيهات، في حين تراوحت أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق عند نحو 115 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026:
سجلت أسعار البيض تراجعات محدودة مقارنة بالفترات السابقة، وفقًا للأسعار المتداولة في الأسواق.
وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا، مسجلة تراجعًا قدره 3 جنيهات، كما سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 118 جنيهًا، لتباع للمستهلك بنحو 128 جنيهًا، بتراجع قدره 4 جنيهات.
أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026
واصلت أسعار الأسماك تسجيل تباين كبير بين الأنواع المختلفة، حيث انعكس اختلاف الحجم والنوع على مستويات الأسعار المعلنة، مع إضافة فروق سعرية عند البيع للمستهلك داخل الأسواق.
- وسجل سعر البلطي الصغير نحو 72.8 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر البلطي الأسواني 94.6 جنيهًا، وسجل فيليه البلطي نحو 183.75 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي الممتاز 105.97 جنيهًا.
- وسجل سعر الجمبري الوسط نحو 330.16 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الجمبري الجامبو 498.73 جنيهًا، وسجل الماكريل المجمد نحو 127.07 جنيهًا، والمكرونة السويسي 122.26 جنيهًا، والسردين المجمد 104.31 جنيهًا، بينما بلغ سعر سمك الشعور نحو 200 جنيه للكيلو.
- كما سجل سعر الحدادى نحو 83.33 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر المرجان الوسط 134.57 جنيهًا، في حين وصل سعر الكابوريا إلى 162.5 جنيهًا، وسجل سعر السبيط نحو 342.3 جنيهًا للكيلو.
