أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأحد 18 يناير في الأسواق المصرية
سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأحد 18 يناير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في غالبية الأصناف، دون تغيّرات ملحوظة مقارنة بمستويات الأيام الماضية، حيث حافظت أسعار اللحوم الحمراء على مستوياتها المعتادة داخل الأسواق ومحلات الجزارة، واستقرت أسعار الفراخ البيضاء عند آخر مستوياتها المسجلة، كما جاءت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية مستقرة في معظم الأصناف.
وفي هذا التقرير من بانكير، نرصد لكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأحد 18 يناير 2026، في الأسواق المحلية، والمنافذ الحكومية، وفقًا لآخر البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، وبورصة الدواجن.
أسعار اللحوم اليوم الأحد 18 يناير 2026
تشهد أسعار اللحوم الحمراء استقرارًا ملحوظًا بين مختلف الأصناف، مع ثبات الأسعار عند مستويات قريبة من الأيام الماضية، حيث تختلف الأسعار بحسب نوع اللحم وجودته ومكان البيع، وجاءت أسعار اللحوم داخل الأسواق على النحو التالي:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار اللحوم البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر عرق الفلتو نحو 430 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار اللحوم المفروم بين 330 و440 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار اللحوم الضأن بين 440 و500 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار اللحم الجملي بين 290 و340 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تواصل المنافذ الحكومية طرح اللحوم بأسعار أقل نسبيًا مقارنة بالأسواق الحرة، مع استقرار الأسعار وتنوع الأصناف المطروحة، وجاءت الأسعار اليوم على النحو التالي:
- سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز نحو 360 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو السجق نحو 235 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحوم الضأن نحو 420 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو الكبدة نحو 250 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحوم المفروم نحو 240 جنيهًا.
- وصل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة إلى نحو 350 جنيهًا.
أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 18 يناير 2026
شهدت أسعار الفراخ اليوم حالة من الاستقرار داخل البورصة والأسواق، حيث واصلت الفراخ البيضاء الثبات عند مستوياتها الأخيرة، كما استقرت أسعار الفراخ الساسو والفراخ البلدي دون تغيّرات جديدة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة بين 68 و69 جنيهًا للكيلو، لتباع للمستهلك داخل الأسواق بين 78 و79 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو في البورصة بين 88 و89 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق بين 98 و99 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في سوق الجملة نحو 105 جنيهات، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق عند نحو 115 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الأحد 18 يناير 2026:
- سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 124 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 134 جنيهًا.
- سجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 124 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 134 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم الأحد 18 يناير 2026
استقرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في الأسواق، مع ثبات غالبية الأصناف عند مستوياتها الأخيرة، مع الإشارة إلى أن السعر المعلن يضاف إليه من 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع للمستهلك داخل الأسواق، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سجل سعر البلطي الصغير نحو 72.8 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر البلطي الأسواني نحو 94.6 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر فيليه البلطي نحو 183.75 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر البلطي الممتاز نحو 105.97 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر الجمبري الوسط نحو 330.16 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر الماكريل المجمد نحو 127.07 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر المكرونة السويسي نحو 122.26 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر السردين المجمد نحو 104.31 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر سمك الشعور نحو 200 جنيه للكيلو.
- سجل سعر الجمبري الجامبو نحو 498.73 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر سمك الحدادي نحو 83.33 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر المرجان الوسط نحو 134.57 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر الكابوريا نحو 162.5 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر السبيط نحو 342.3 جنيهًا للكيلو.
