أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الاثنين 17 نوفمبر 2025 في الاسواق
تشهد الأسواق اليوم حالة من ثبات نسبي في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، مع استمرار تباين الأسعار بين المنافذ الحكومية والأسواق الحرة، حيث تتباين أسعار الدواجن بين البورصة والأسواق بفروق طفيفة، بينما تحافظ اللحوم على مستويات قريبة من معدلاتها الأسبوعية، وتفاوتت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بحسب الجودة ومنطقة البيع.
وفي هذا التقرير من بانكير، نستعرض معكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، اليوم الإثنين، داخل الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية، وفق ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء وبورصة الدواجن.
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 17 نوفمبر 2025

توضح المؤشرات اليومية لحركة تداول اللحوم داخل الأسواق تنوعا في الأسعار بين الأنواع المختلفة، حيث تتباين القيمة النهائية باختلاف الجودة، وتعكس الأرقام التالية أحدث مستويات الأسعار المتداولة في الأسواق:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
- جاءت أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيهًا للكيلو.
- اقتربت أسعار اللحوم البلدي من مستويات تراوحت بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر عِرق الفلتو 430 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر كيلو اللحوم المفروم بين 330 و440 جنيهًا.
- سجلت لحوم الضأن أسعارًا تتراوح بين 440 و500 جنيه.
- وتراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 290 و340 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تشير البيانات الصادرة عن المنافذ الحكومية إلى استمرار توفير اللحوم بأسعار أقل من الأسواق الحرة، مع اختلاف واضح في متوسطات البيع بين المفروم والكبدة والضأن، وتستعرض القائمة التالية الأسعار الرسمية المسجلة اليوم:
- سجل سعر اللحوم الكندوز 360 جنيهًا للكيلو.
- بلغ متوسط سعر كيلو السجق 235 جنيهًا.
- وصل سعر لحوم الضأن إلى 420 جنيهًا للكيلو.
- استقر سعر الكبدة عند 250 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر اللحوم المفروم 240 جنيهًا.
- وسجلت اللحوم البلدي الطازجة 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم الاثنين 17 نوفمبر 2025

جاءت أسعار الفراخ اليوم محافظة على مستويات مقاربة لما سجلته خلال الأيام الماضية، مع استمرار الفارق بين سعر البورصة وسعر المستهلك بسبب تكاليف التداول والتوزيع، وتعرض القائمة التالية أحدث الأسعار المعلنة:
- سجلت الفراخ البيضاء في البورصة 58 – 59 جنيهًا للكيلو، بينما تباع للمستهلك بين 68 و69 جنيهًا.
- تراوحت أسعار الدواجن الحمراء (الساسو) بين 80 و81 جنيهًا في البورصة، وتباع للمستهلك بين 90 و91 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر الفراخ البلدي 115 جنيهًا في البورصة، بينما وصل في الأسواق إلى 125 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الاثنين 17 نوفمبر 2025:
- بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 110 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بـ 120 جنيها.
- سجلت كرتونة البيض الأبيض 105 جنيهات جملة، وتصل للمستهلك إلى 115 جنيها.
أسعار الأسماك اليوم الاثنين 17 نوفمبر 2025

تظهر بيانات أسعار الأسماك تحركا محدودا بين الأصناف المختلفة، حيث تختلف الأسعار وفق النوع والحجم وطريقة التعبئة، ويضاف إلى السعر المعلن ما بين 10 و15 جنيهًا عند البيع للمستهلك داخل المحلات، وفيما يلي أحدث متوسطات الأسعار الرسمية:
- البلطى الصغير: 72.8 جنيه.
- البلطى أسواني: 94.6 جنيه.
- فيليه بلطي: 183.75 جنيه.
- البلطى ممتاز: 105.97 جنيه.
- جمبري وسط: 330.16 جنيه.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيه.
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيه.
- السردين المجمد: 104.31 جنيه.
- شعور: 200 جنيه.
- جمبري جامبو: 498.73 جنيه.
- حدادي: 83.33 جنيها.
- المرجان وسط: 134.57 جنيها.
- الكابوريا: 162.5 جنيها.
- سبيط: 342.3 جنيها.
