أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق
سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025، استقرارا نسبيا في أغلب الأصناف داخل الأسواق المحلية، مع تفاوت طفيف في بعض الأنواع بين المناطق المختلفة، حيث أظهرت المؤشرات ثباتا في أسعار اللحوم الحمراء، وتراجعا طفيفا في أسعار الفراخ البيضاء مقارنة بالأسبوع الماضي، في حين ظلت أسعار الأسماك ضمن مستوياتها المعتادة دون تغيرات بارزة.
وبحسب الأسعار المعلنة وفقًا لبيانات شعبة القصابين وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، حافظت اللحوم البلدي والمستوردة على نطاقها السعري المعتاد، بينما ظلت أسعار الدواجن مستقرة في تعاملات البورصة والأسواق، مع ثبات أسعار البيض بأنواعه، كما لم تسجل المأكولات البحرية أي ارتفاعات ملحوظة في الأسواق الشعبية أو التجارية.
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025
توضح البيانات الرسمية الصادرة عن شعبة القصابين أن أسعار اللحوم شهدت اليوم استقرارًا في معظم الأصناف، سواء داخل الأسواق الحرة أو المنافذ الحكومية، وتنوعت الأسعار بحسب نوع اللحوم ومصدرها كما يلي:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
- سجلت أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيهًا للكيلو.
- جاءت أسعار اللحوم البلدي في نطاق 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر عرق الفلتو نحو 430 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحمة المفرومة ما بين 330 و440 جنيهًا.
- تراوحت أسعار اللحوم الضأن بين 440 و500 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر اللحم الجملي بين 290 و340 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تطرح المنافذ التابعة لجهات حكومية وشركات تابعة لوزارة التموين اللحوم بأسعار مخفضة عن السوق، لتلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة، وجاءت الأسعار المعلنة كما يلي:
- سعر اللحوم الكندوز نحو 360 جنيهًا للكيلو.
- السجق البلدي بسعر متوسط 235 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الضأن بنحو 420 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي عند 250 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم المفرومة سجلت حوالي 240 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البلدي الطازجة نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025
تشهد أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا واضحًا في تعاملات اليوم، سواء داخل بورصة الدواجن أو في منافذ البيع للمستهلك، بينما استمرت أسعار البيض عند نفس المستويات المسجلة خلال الأيام الماضية دون تغير يذكر، وجاءت الأسعار وفقًا لتحديثات بورصة الدواجن الرسمية كما يلي:
- تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 60 و61 جنيها في البورصة، وتباع للمستهلك في الأسواق بين 70 و71 جنيهًا للكيلو.
- سجلت الدواجن الحمراء (الساسو) أسعارًا تتراوح بين 90 و91 جنيهًا للكيلو في البورصة، لتباع في الأسواق المحلية بنحو 100 إلى 101 جنيه للكيلو.
- بلغ سعر الفراخ البلدي في بورصة الدواجن 115 جنيهًا للكيلو، فيما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 125 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025:
تواصل أسعار البيض استقرارها في الأسواق مع ثبات مستوياتها في البيع بالجملة والتجزئة، وجاءت على النحو التالي:
- سعر كرتونة البيض الأحمر سجل 125 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 135 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض بلغ 123 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك عند 133 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025
استقرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم داخل الأسواق، مع توافر المعروض من مختلف الأنواع، حيث أظهرت بيانات بوابة الأسعار المحلية إلى أن الأسعار التالية هي متوسطات البيع المعلنة للمحال، على أن يضاف من 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع للمستهلك النهائي.
- البلطي الصغير: 72.8 جنيه.
- البلطي أسواني: 94.6 جنيه.
- فيليه بلطي: 183.75 جنيه.
- البلطي الممتاز: 105.97 جنيه.
- الجمبري وسط: 330.16 جنيه.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيه.
- المكرونة السويسي: 122.26 جنيه.
- السردين المجمد: 104.31 جنيه.
- سمك الشعور: 200 جنيه.
- الجمبري الجامبو: 498.73 جنيه.
- الحدادي: 83.33 جنيه.
- المرجان وسط: 134.57 جنيه.
- الكابوريا: 162.5 جنيه.
- السبيط: 342.3 جنيه.
