تراجع سعر الفراخ.. أسعار اللحوم والدواجن والأسماك اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025
سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025، تباينًا في مؤشرات البيع بالأسواق المحلية، إذ واصلت اللحوم الحمراء الحفاظ على استقرارها النسبي مع تباين طفيف في بعض الأصناف، فيما تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بقيمة محدودة، بينما ظلت أسعار الأسماك عند مستويات مقاربة لتعاملات الأيام الماضية دون تغيرات كبيرة.
وفي هذا التقرير من بانكير، نرصد لكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الإثنين، داخل الأسواق وفي المنافذ الحكومية والسلاسل التجارية، وفقا للبيانات الصادرة عن شعبة القصابين وبورصة الدواجن، وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025
تشهد أسعار اللحوم الحمراء اليوم حالة من الثبات النسبي في أغلب الأصناف داخل الأسواق المحلية، مع تسجيل فروق طفيفة بين المنافذ الحكومية والأسواق الحرة وفقًا لجودة الذبيحة ونوعها، وفيما يلي قائمة تفصيلية بأحدث الأسعار:
- اللحوم الكندوز: تراوحت بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البتلو: سجلت ما بين 360 و415 جنيهًا.
- اللحوم البلدي: جاءت بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- عرق الفلتو: بلغ سعره 430 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: تراوحت بين 400 و450 جنيهًا.
- اللحم المفروم: سجل ما بين 330 و440 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الضأن: تراوحت أسعارها بين 440 و500 جنيهًا.
- اللحم الجملي: سجل من 290 حتى 340 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
وفي منافذ البيع التابعة للحكومة، جاءت الأسعار عند مستويات أقل نسبيًا من الأسواق الخارجية، في إطار طرح اللحوم بأسعار تنافسية، وجاءت المؤشرات كالتالي:
- اللحوم الكندوز: نحو 360 جنيهًا للكيلو.
- السجق: سجل متوسط 235 جنيهًا.
- اللحوم الضأن: بلغت 420 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة: تراوحت حول 250 جنيهًا.
- اللحم المفروم: سجل 240 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البلدي الطازجة: نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء خلال تعاملات اليوم في بورصة الدواجن والأسواق المحلية بمقدار 2 جنيه للكيلو مقارنة بالأمس، بينما استقرت أسعار الفراخ الساسو (الحمراء) والفراخ البلدي عند مستوياتها السابقة دون تغير يذكر، كما ظلت أسعار البيض عند مستوياتها المسجلة مؤخرًا، وجاءت الأسعار وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: بين 62 و63 جنيهًا في البورصة، وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 72 و73 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو: سجلت في البورصة من 98 إلى 99 جنيهًا، وتصل للمستهلك ما بين 108 و109 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: بلغ سعرها في البورصة 110 جنيهات، وتباع في الأسواق المحلية بنحو 120 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم:
- كرتونة البيض الأحمر: بسعر 150 جنيها جملة، وتباع للمستهلك بـ 160 جنيها.
- كرتونة البيض الأبيض: سجلت 147 جنيها جملة، وتباع للمستهلك بنحو 156 جنيها.
أسعار الأسماك اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025
استقرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم عند مستوياتها السابقة في الأسواق، وفقا لأحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، مع الإشارة إلى أن الأسعار المعلنة تضاف إليها تكلفة تتراوح بين 10 و15 جنيهًا عند البيع للمستهلك داخل المحلات التجارية، وفيما يلي متوسطات الأسعار:
- البلطي الصغير: 72.8 جنيه.
- البلطي الأسواني: 94.6 جنيه.
- فيليه بلطي: 183.75 جنيه.
- البلطي الممتاز: 105.97 جنيه.
- جمبري وسط: 330.16 جنيه.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيه.
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيه.
- السردين المجمد: 104.31 جنيه.
- شعور: 200 جنيه.
- جمبري جامبو: 498.73 جنيه.
- حدادي: 83.33 جنيه.
- المرجان وسط: 134.57 جنيه.
- الكابوريا: 162.5 جنيه.
- سبيط: 342.3 جنيه.
