سلامة الغذاء: تصدير 185 ألف طن أغذية وضبط معمل ألبان مغشوش بالقليوبية
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، التقرير الأسبوعي رقم (38) لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 11 إلى 17 أكتوبر الجاري، موضحًا تنفيذ أنشطة رقابية مكثفة على مستوى الجمهورية، إلى جانب تسجيل نتائج إيجابية في حركة الصادرات الغذائية المصرية.
وأوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ نحو 4100 رسالة بكمية تُقدر بـ 185 ألف طن صادرة عن 1320 شركة، شملت أكثر من 815 صنفًا غذائيًا. وتصدّرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصدّرة بإجمالي 12 ألف طن، تلتها الخضراوات المجمدة بنحو 10 آلاف طن، بينما جاءت الفاصوليا في المرتبة الثالثة بـ 9 آلاف طن.
وفيما يتعلق بالفواكه، تصدر الرمان القائمة بكمية بلغت 13 ألف طن، تلاه المانجو بنحو 8 آلاف طن ثم الفراولة بـ 7 آلاف طن، لتبلغ إجمالي كميات الفواكه المصدّرة 37 ألف طن.
وأشار التقرير إلى أن ميناء سفاجا جاء في المرتبة الأولى بعدد 710 رسائل تصديرية، يليه ميناء الإسكندرية بـ 685 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 440 رسالة، موضحًا أن الصادرات المصرية وصلت إلى نحو 190 دولة، من أبرزها الصومال والسعودية والمغرب وسوريا.
وفي المقابل، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر خلال نفس الفترة نحو 2140 رسالة بإجمالي كمية 465 ألف طن، استوردتها 890 شركة من 82 دولة، وجاءت روسيا في صدارة الدول المصدّرة لمصر، تلتها أوكرانيا والولايات المتحدة الأمريكية وإندونيسيا. كما تم الإفراج عن 1304 رسائل تحت التحفظ و550 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع.
وفي سياق الرقابة الداخلية، نفّذت الهيئة حملات تفتيشية موسعة على المصانع، المخازن، السلاسل التجارية، والمحال العامة بمختلف المحافظات، حيث تم تنفيذ 77 مأمورية تفتيشية على المصانع و43 زيارة لمحطات ومراكز التعبئة، واعتماد 18 شركة جديدة بقطاع الأغذية الخاصة. كما بلغ إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة 1469 مخزنًا و65 ألف منشأة من المحال العامة.
وفيما يتعلق بمنظومة التغذية المدرسية، تمت معاينة 25 مخزنًا في 10 محافظات، فيما نفذت الهيئة 62 زيارة تفتيشية للمنشآت السياحية والفندقية استعدادًا لافتتاح المتحف المصري الكبير، للتأكد من التزامها بمعايير سلامة الغذاء.
أما في مجال الرقابة الميدانية على الأسواق المحلية، فقد نفّذت فروع الهيئة بالمحافظات أكثر من 200 حملة تفتيشية أسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
وكان من أبرز الضبطيات هذا الأسبوع، معمل ألبان غير مرخص بمركز الخانكة بمحافظة القليوبية، تم العثور داخله على 300 كجم من اللبن المغشوش ودهون نباتية مجهولة المصدر، حيث تم التحفظ على المضبوطات وإحالة المسؤول إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
وفي محافظة الغربية، تم ضبط 3 أطنان رنجة فاسدة وطن أسماك مجمدة منتهية الصلاحية، إضافة إلى إعدام 60 كجم مواد غذائية غير صالحة. كما شهدت محافظات الدقهلية والبحيرة والمنوفية تنفيذ حملات مكثفة أسفرت عن ضبط وإعدام كميات متنوعة من الأغذية مجهولة المصدر.
وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الجهود الرقابية تأتي في إطار استراتيجية الهيئة لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلك المصري، مشيرًا إلى استمرار التعاون مع الجهات الرقابية ومواصلة الحملات المفاجئة بالمحافظات للحد من تداول الأغذية غير المطابقة للاشتراطات.
ودعا الهوبي المواطنين إلى الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة عبر الرابط اضغط هنا، أو عبر الخط الساخن 16528، وكذلك من خلال الرقم 01555771100 (واتس آب أو اتصال) أو البريد الإلكتروني: اضغط هنا.
