الفراخ بكام؟.. أسعار اللحوم والدواجن والأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025

سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 استقرارا نسبيا في الأسواق المحلية، مع تباين في بعض الأصناف بين الثبات والارتفاع الطفيف، وذلك وفقا للأسعار المعلنة من شعبة القصابين وبورصة الدواجن الرئيسية، بالإضافة إلى بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.

وأشارت الأسعار المعلنة استمرار أسعار اللحوم البلدي والضأن عند مستوياتها المرتفعة، بينما حافظت الفراخ البيضاء والبلدي على أسعارها دون تغيير يذكر مقارنة بنهاية الأسبوع الماضي، أما الأسماك، فقد شهدت أسعارها تباينا بين الأصناف الشعبية والأخرى المستوردة.

وفي هذا التقرير من بانكير، نرصد لكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025، وفقا لآخر التحديثات الرسمية، مع استعراض الفروق بين الأسعار في الأسواق والمنافذ الحكومية.

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في الأسواق

جاءت أسعار اللحوم، اليوم الثلاثاء، في الأسواق المحلية لتظهر تباينا بين اللحوم الكندوز والبلدي والضأن، حيث تراوحت بين مستويات متوسطة إلى مرتفعة، وجاءت الأسعار في الأسواق ومحلات الجزارة كالتالي:

• تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيها.
• سجلت أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيها.
• بلغت أسعار اللحوم البلدي بين 400 و450 جنيها.
• وصل سعر عِرق الفلتو إلى 430 جنيهًا للكيلو.
• تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا.
• جاء سعر كيلو اللحوم المفروم بين 330 و440 جنيهًا.
• سجلت أسعار اللحوم الضأن ما بين 440 و500 جنيه.
• تراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 290 و340 جنيها.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:

تطرح المنافذ الحكومية لحومًا بأسعار أقل من الأسواق المحلية لتخفيف الأعباء عن المستهلكين، حيث يتم عرض اللحوم الكندوز والبلدي والضأن بأسعار مناسبة مقارنة بالأسواق الحرة، وجاءت الأسعار فيها كالتالي:

• بلغ سعر اللحوم الكندوز 360 جنيهًا للكيلو.
• سجل متوسط سعر كيلو السجق حوالي 235 جنيهًا.
• وصل سعر اللحوم الضأن إلى 420 جنيهًا للكيلو.
• تراوح سعر الكبدة عند 250 جنيهًا للكيلو.
• سجل سعر اللحوم المفروم نحو 240 جنيهًا.
• بلغت أسعار اللحوم البلدي الطازجة نحو 350 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025

استقرت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، اليوم الثلاثاء، عند مستوياتها التي سجلتها نهاية الأسبوع الماضي، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي البيض بمختلف انواعه ثباتا في الأسعار، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء:

• سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 63 جنيهًا، وللمستهلك بين 66 و73 جنيها للكيلو.
• استقر سعر الفراخ البلدي في بورصة الدواجن عند 115 جنيها للكيلو، وللمستهلك نحو 125 جنيها للكيلو في الأسواق.

أسعار البيض اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025:

تشهد أسعار البيض حالة من الاستقرار هي الأخرى، مع تسجيل فروق بسيطة بين الأنواع المختلفة، حيث يظل البيض الأحمر الأعلى سعرا مقارنة بالأنواع الأخرى، وجاءت كالتالي:

• البيض الأبيض: بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة.
• البيض البلدي: بين 125 و130 جنيهًا للكرتونة.
• البيض الأحمر: بين 140 و145 جنيهًا للكرتونة.

أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025

جاءت أسعار الأسماك اليوم لتسجل تباينا ملحوظا بين الأنواع الشعبية الأكثر استهلاكًا مثل البلطى والماكريل، وبين الأسماك المستوردة والأنواع البحرية مثل الجمبري والسبيط، مع إضافة من 10 إلى 15 جنيهًا على السعر المعلن للبيع للمستهلك النهائي، وجاءت كالتالي:

• البلطى الصغير: 72.8 جنيها.
• البلطى أسواني: 94.6 جنيها.
• فيليه بلطى: 183.75 جنيها.
• البلطى ممتاز: 105.97 جنيها.
• جمبري وسط: 330.16 جنيهًا.
• الماكريل المجمد: 127.07 جنيهًا.
• مكرونة سويسي: 122.26 جنيها.
• السردين المجمد: 104.31 جنيهًا.
• شعور: 200 جنيه.
• جمبري جامبو: 498.73 جنيها.
• حدادي: 83.33 جنيها.
• المرجان وسط: 134.57 جنيها.
• الكابوريا: 162.5 جنيها.
• سبيط: 342.3 جنيها.